Действительно, желтые плоды содержат много каротина, они всегда слаще, а блюда, где есть не только красные томаты, но и солнечно-желтые всегда выглядят ярко, аппетитно, по-весеннему красиво. Сегодня вы познакомитесь как раз с таким помидором, у него привлекательное название — томат «Золотая рыбка». Как обычно описание сорта даст вам понять, что за плоды вы получите, в чем плюсы и минусы выращивания данного вида.
Содержание
- 1 Общее описание
- 2 Агротехника выращивания сорта томатов «Золотая рыбка»
- 3 Описание и характеристика сорта томата Золотая рыбка, отзывы, фото
- 3.1 Основные качества плодов
- 4 Лучшие отзывы наших читателей
- 5 Описание сорта
- 6 Характеристики плодов
- 7 Особенности выращивания
- 8 Отзывы огородников
- 9 Заключение
- 10 Описание сортотипа «Золотая рыбка»
- 11 Плюсы и минусы сорта
- 12 Принципы культивирования
- 13 Особенности посева и выращивания
- 13.1 Технология посева
- 13.2 Болезни и вредители
- 13.3 Профилактика
- 14 Сроки сбора и хранения плодов
- 15 Отзывы о сорте от тех, кто сажал
- 16 Помидоры: достоинства и недостатки
- 17 Уход за кустами
- 18 Урожайность
Общее описание
Данный сорт вывела агрофирма «Седек». Томаты получились достойные, у них много преимуществ, хотя и недостаток тоже есть. Но минусы, чаще всего, есть всегда и во всем. В нашем случае они не уменьшают достоинств сорта, а они заключаются в высокой стойкости к погодным невзгодам, хорошей отдаче. Даже в холодное, дождливое лето, данный томат свою урожайность не снижает, что делают многие другие виды.
Это мощный сорт, ему нужно место, подвязка. Лучше всего растёт в тепличных условиях, где может достигать до двух метров в высоту. Но если вы не житель Сибири и крайнего севера, то получить урожай в открытом грунте тоже можно, и уж тем более выращивать на улице могут жители южных территорий. Давайте, познакомимся ближе с этим желтым видом.
Томат «Золотая рыбка». Характеристика и описание сорта
- Относится к индетерминантным видам.
- Требует пасынкование, формирование, подвязку.
- Устойчив к температурным перепадам, не боится тени, повышенной влажности.
- Плоды имеют привлекательный желтый цвет, вытянутую форму и характерный носик, за что и получили свое название. Они очень вкусные, ароматные.
- Имеет универсальное столовое назначение, то есть помидоры едят в сыром виде, делают свежие салаты, консервируют их, перерабатывают на сок, соусы, пасту.
- Желтые сорта всегда более полезны, они больше подходят для детского питания.
- Относится к среднеспелым видам. Так, первые «Золотые рыбки» вы сможете получить через 105-120 дней, что зависит от условий, плодородия почвы и климата. Иногда данный томат характеризуют как ранний.
- Помидоры данного сорта компактные по размеру, массой до 120 грамм. Их удобно консервировать в целом виде.
- Одна кисть формирует шесть или восемь плодов.
- Мякоть не рыхлая, мясистая, сочная.
- Что касаемо устойчивости к болезням, то данный сорт не имеет абсолютного иммунитета, это значит плоды и кусты могут подвергаться атакам патогенной средой. Но не все болезни могут поражать «Золотую рыбку», например, фитофтора атакует данный сорт крайне редко. Средняя устойчивость – это минус томата.
- Хранятся плоды при правильных условиях долго.
- Продолжительный период плодоношения.
Характеристика томата «Золотая рыбка» нам наглядно показала, что данный сорт имеет намного больше плюсов, нежели минусов. Чтобы уберечь свои посадки от болезней, нужно соблюдать правильные приёмы агротехники, заранее готовить семенной материал, почву в теплице, соблюдать грамотно севооборот, проветривать после полива помещение. Давайте, более подробно поговорим далее обо всем этом.
Агротехника выращивания сорта томатов «Золотая рыбка»
Безусловно, первое, с чего нужно начать процесс выращивания данного сорта, – это предпосевная обработка, ведь мы сказали ранее о главном минусе. Она необходима. Семена томатов «Золотая рыбка» примерно в середине марта начинают высевать. До этого их кладут на полчаса в слабый раствор марганца, после чего промывают тёплой водой, высушивают. Дополнительно можно замочить в «Цирконе», он поможет будущим саженцам выработать определённый иммунитет, улучшить всхожесть.
Заранее вы готовите и теплицу. Нельзя сажать томаты там, где до этого росли культуры, которые болеют одними и теми же болезнями. Почву лучше заменить на новую, после чего пролить ее кипятком, можно просыпать золой, конечно, обрабатывают и всю теплицу от стен до потолка. В плодородном грунте культуры всегда более крепкие и урожайные, поэтому заранее внесите и перекопайте почву, например, с магазинными удобрениями либо с перегноем, песком, коровяком, сорняками. Их можно заготовить ещё с осени, они послужат хорошим удобрением.
Во всем остальном же сложностей нет. Посевы осуществляют под плёнку по лунному календарю в общую ёмкость или торфяные горшочки, чтобы миновать пикировку. Грунт продается в магазине или делается свой из песка, земли, перегноя, золы, торфа. Перенос в теплицу осуществляют примерно в середине мая, помните и про опоры.
На одном метре квадратном не высаживайте более трёх кустов, формируют сорт в один стебель, что означает, что пасынки вы удаляете все. Данный сорт может долго не завязывать плоды, на это иногда жалуются дачники. Чтобы у вас такого не происходило, подкормите кусты 3-4 раза. Данный сорт хорошо откликается на внесение куриного помёта, суперфосфата и сульфата калия. Можно использовать и внекорневой подкорм.
Оптимальное сочетание подкормок листовых и корневых даст очень хороший результат. Первые проводят только рано утром или вечером из распылителя.
Данные методы все просты, доступны для каждого дачника. В итоге вы получаете отличный урожай вкусных, солнечного цвета плодов.
фото Натальи Пащенко
Описание и характеристика сорта томата Золотая рыбка, отзывы, фото
Это индетерминантный, среднепоздний, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высотой до 2-х метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получаются при формировании растения в 1 и в 2 стебля.
Основные качества плодов
Плоды цилиндрической формы, с носиком, плотные, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 80-120 грамм, вкусные, мясистые. В этом сорте повышенное содержание бета-каротина. Эти помидоры хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования.
Если вы выращивали помидоры Золотая рыбка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Золотая рыбка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Лучшие отзывы наших читателей
Город: Санкт -Петербург
Производитель: Соседка отсыпала семян
Где выращивали: Теплица
Производитель: выписывала у частного лица
Где выращивали: Теплица
Производитель: Не знаю
Где выращивали: Теплица
Город: Ростов на Дону
Где выращивали: Открытый грунт
Город: Россия, Можайск
Производитель: Своя рассада, семена «Аэлита»
Томаты уже давно перестали ассоциироваться у любителей и профессиональных огородников с красным цветом. Сначала появились розовые, затем желтые и оранжевые помидоры. Наконец, дело дошло до белых, черных, фиолетовых и даже зеленых томатов. Да-да, томаты могут быть зеленого цвета, но при этом абсолютно зрелыми и даже гораздо более сладкие на вкус, чем обычные красные помидоры.
Томаты каждого цвета отвечает за какие-то определенные свойства плодов, например, помидоры желтого и оранжевого цветов отличаются повышенным содержанием бета-каротина. К тому же сама желтая окраска томатов вызывается наличием в них провитамина А, который способен предотвратить развитие онкологических заболеваний. Желтые помидоры отличаются пониженной кислотностью и повышенным содержанием сухих веществ и их можно употреблять в пищу людям, у которых присутствуют аллергические реакции на традиционные красные томаты. Поэтому желтые сорта помидоров должны обязательно выращиваться на участках, наравне с их красными собратьями. Тем более, что особой капризностью и требовательностью они вовсе не отличаются.
А томат Золотая рыбка, описание и характеристики сорта которого будут представлены в этой статье, является одним из самых привлекательных желтых томатов, выращиваемых в нашей стране.
Описание сорта
Томат с таким сказочно очаровывающим названием Золотая рыбка, был выведен в сложные 90-е годы прошлого века селекционерами семеноводческой фирмы «Гисок». В 1999 году он был официально допущен к регистрации в госреестре с допуском на все регионы России. Этот сорт томатов с равным успехом можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
Сорт является индетерминантным, то есть будет расти и развиваться без всяких ограничений, если его вовремя не остановить. Поэтому ограничивать рост куста томатов не только можно, но и нужно, особенно в регионах с коротким и не очень теплым летом. Впрочем, в этих районах настоятельно рекомендуется выращивать томат Золотая рыбка исключительно в теплицах, поскольку за счет поздних сроков созревания в открытом грунте вряд ли получится увидеть его красивые зрелые плоды. Они просто не успеют созреть.
Формировать этот томат желательно в один стебель, в районах, где достаточно солнечного света и тепла, можно попробовать оставить от двух до четырех стеблей. Это благоприятно скажется на урожайности, но лишь при условии регулярных и качественных подкормок.
В высоту куст томата Золотая рыбка может достичь двух метров и более. Но куст мощным назвать сложно, стебли у него средней толщины и он нуждается в обязательной подвязке. Листья светло-зеленого цвета характеризуются особой ажурностью. По отзывам некоторых огородников, наделенных богатой фантазией, они напоминают хвосты золотой рыбки.
Этот томат образует простое соцветие. Самое первое соцветие закладывается довольно высоко от земли – после 8 или 9 листа. В дальнейшем образование соцветий следует через каждые 3 листа.
По срокам созревания этот сорт томата можно отнести скорее к среднеспелым, и даже к позднеспелым. Зреет он довольно долго и от всходов до появления первых красиво окрашенных плодов может пройти не менее 120 дней.
Урожайность томата Золотая рыбка находится на хорошем уровне и составляет до 9 кг помидоров с 1 кв. метра.
Томат этого сорта довольно устойчив к различным неблагоприятным погодным условиям и что особо важно, обладает слабой восприимчивостью к фитофторозу. Среди недостатков можно заметить его слабую устойчивость к неинфекционной вершинной гнили томатов. Но эта неприятность довольно легко излечивается еще на стадии рассады помидоров обязательной подкормкой разнообразными микроэлементами и, особенно, кальцием. Кроме того, необходимо поддерживать почву под кустами томатов в умеренно влажном состоянии, например, с помощью мульчи и многие проблемы отпадут сами собой.
Характеристики плодов
Зрелище кустов плодоносящего томата Золотая рыбка мало кого может оставить равнодушным. Итак, плоды этого сорта имеют следующие характеристики:
- Помидоры имеют хорошо выраженную пальцевидную форму с выдающимся носиком на хвосте. Некоторые называют помидоры такой формы сосульками, что весьма точно передает их образ.
- В стадии технической зрелости плоды имеют темно-зеленый окрас с выраженным пятном у плодоножки. Созревая, помидоры окрашиваются в насыщенно-желтый и даже временами оранжевый цвет. При недостатке тепла и света зеленое пятно у плодоножки может сохраниться и в зрелом состоянии.
- Мякоть плотная, но довольно сочная, кожица тонкая, плоды могут быть склонны к растрескиванию при недостатке некоторых минеральных элементов. Число гнезд – не более двух.
- Помидоры имеют небольшие размеры, каждый около 90 -100 г, растут кистями, которые состоят из 4-8 плодов каждая.
- Вкус помидоров можно назвать даже десертным, настолько они сладкие. Плодоносят обильно и продолжительно, по возможности до самых заморозков.
- Помидоры Золотая рыбка одинаково хороши для употребления в свежем виде, прямо с куста или в салатах, и для консервирования целыми плодами. Благодаря своим небольшим размерам, они залезут в любую банку.
Особенности выращивания
Из-за длительных сроков созревания этого срока рекомендуется высеивать томат Золотая рыбка как можно раньше, можно начинать уже с февраля. Крайними сроками можно считать первую декаду марта.
Выращивание рассады томата производится традиционным способом. Необходимо лишь учитывать склонность томатов этого сорта к поражению верхушечной гнилью, поэтому обязательно следить за сбалансированными подкормками в течение всего периода выращивания: от рассады до сбора урожая.
В теплицу рассаду томатов можно высаживать уже в середине мая, а для высадки в открытый грунт лучше подождать начала календарного лета. Лучшая схема посадки для растений томата этого сорта 50х60 см.
Перед посадкой заправить почву золой и известью так, чтобы быть уверенным в достаточном содержании кальция в грунте. Правда, следует соблюдать осторожность, поскольку избыток кальция также вреден, как и его недостаток.
Отзывы огородников
Отзывы людей, которые сажали этот сорт томатов, довольно разнообразны, но положительные характеристики все-таки преобладают. Некоторые несоответствия с заявленной урожайностью и особенностями роста объясняются либо пересортицей, либо не совсем правильной агротехникой.
Заключение
Помидоры сорта Золотая рыбка можно назвать одними из лучших среди желтоплодных некрупных томатов среднего срока созревания. И по урожайности, и по вкусовым характеристикам они не вызывают обычно нареканий. А некоторую склонность к заболеваниям можно предотвратить грамотным уходом за ними.
Описание сортотипа «Золотая рыбка»
Родителями этого сортотипа являются оригинаторы семеноводы предприятия «Гисок Агро», создавших немало замечательных сортов томата. Его внешние данные аналогичны его названию: в стадии технической зрелости помидоры приобретают расцветку с золотинкой и строение, очень напоминающее речную обитательницу.
«Золотая рыбка» является высокорослым растением, достигающим высотного показателя при условиях выращивания в открытом грунте до 2,2 м, имея средний фактор достижения зрелости, равняющийся 110-125 дням. Его культивирование рекомендовано для парников и тепличных комплексов, однако, в регионах с теплым и жарким климатом выращивание без укрытия ему подходит идеально.
Листва «Золотой рыбки» средней величины, насыщенно-зеленого колера с простой кистью-соцветием, закладывающуюся над 9 листом и через следующие 3-4. Связная плодоножка с соплодиями, имеющими форму цилиндра с носиком. Плоды в технической спелости имеют золотисто-апельсиновый цвет весом в 85-120 гр. Имея достаточно компактные плоды, при консервировании это будет значительным преимуществом.
Вкусовые показатели этого сорта указывают на высокие оценки, ведь мякоть плодов представляет из себя мясисто-сахарную мезгу, с повышенным составом в ней сахара и каротина. Выход урожайной продукции с 1 квадратного метра достигает 7 -9 кг.
Плюсы и минусы сорта
Плоды «Золотой рыбки», как и другие жёлтые сорта, содержат много бета-каротина.
- Помимо этого сорт имеет ещё и целый ряд своих, специфических преимуществ:
- отличный вкус со сладковатым оттенком;
- устойчивость к такой помидорной болезни, как фитофтороз;
- эти помидоры очень долго плодоносят, вплоть до первых заморозков;
- хорошо транспортируются и не портятся после перевозки;
- плоды достаточно долго хранятся, даже если их оставить просто лежать в свежем виде;
- необычная форма томата и яркий цвет дают возможность эстетически разнообразить консервацию;
- сорт хорошо приспосабливается к различным погодным условиям;
- характеризуется стабильным урожаем.
- Впрочем, кроме массы плюсов, у «Золотой рыбки» есть и негативные качества, на которые иногда жалуются огородники:
- высокий и громоздкий куст, который требует обязательной подвязки, иначе растение попросту сломается;
- из-за плохой подкормки плоды могут растрескиваться;
- сорт подвержен некоторым помидорным недугам;
- иногда садоводы жалуются на мелкие плоды и отсутствие вкуса у этого томата (но это связано скорее с условиями его выращивания);
- длительный период роста куста и поздняя завязь;
- из-за активного появления листьев этот сорт нужно пикировать.
Принципы культивирования
Для того чтобы насладиться ранними помидорчиками со своего огорода, готовиться к этому необходимо уже в первой мартовской декаде. Готовые семечки помидоров замочить на 20 минут в слабом растворе марганца и затем на несколько часов в любом стимуляторе роста, придерживаясь инструкции. После просушки семян заделать их в приготовленную либо купленную почвосмесь на глубину около 2 см, соблюдая аналогичное расстояние и между ними. Пролитый грунт с семенами укрыть полиэтиленом или газетой и поставить в теплое место.
Через 5-7 дней после появления первенцев всходов емкости, с прорастающей рассадой, перенести в самое освещенное место, снизив при этом температуру воздуха. При отрастании первой-второй пары настоящих листьев, растеньица пикируют по отдельным емкостям, стараясь при этом заделать почвой каждый саженец томата как можно глубже, не засыпая корневую шейку.
При достижении рассады зрелого возраста в 55-65 дней, ее пересаживают непосредственно в грунт. В начале мая допустима пересадка в пленочные укрытия, а в открытый грунт лишь после установления положительных ночных температур, соблюдая расстояние 40 на 60 см. На дно каждой лунки желательно добавить перегной 25 г суперфосфата и 20 г калия.
В течение всего сезона помидоры следует подкормить около 3-4 раз. Препараты для их подкормки применяются либо приобретенные в специальных торговых точках, либо использовать разведенный коровий помет из расчета: 1/3 свежего навоза на 2/3 воды. Для профилактики патогенных заболеваний проводится обработка медьсодержащими препаратами. Поливы помидоров проводятся раз в 3-4 дня по 5л под каждый куст, а после его проведения осуществляется обязательное подпушивание.
Особенности посева и выращивания
Агротехника выращивания томата «Золотая рыбка» мало чем отличается от других сортов, но всё же имеет некоторые свои тонкости. Если вы хотите получить хороший урожай в будущем, то нужно знать, какие условия необходимо создать для этого сорта, начиная от проращивания семян и до высадки саженцев в грунт.
С момента всхода семян помидорным росткам необходимо обеспечить максимальное количество солнечного света и поддерживать благоприятную температуру. Воздух всегда должен быть тёплым, температурой от 22 до 24 °С. Если температура воздуха опускается ниже 15 °С, то рост и цветение кустов приостанавливаются.
Так же губительно действует на растение жара: при 30 °С томат сбрасывает цветки и может получить ожоги листьев. Ночная температура воздуха должна быть ниже дневной на 5 °С — это позволит растению затрачивать меньше энергии на дыхание в ночное время.
Для обеспечения комфортных условий роста необходимо поддерживать оптимальную влажность от 60 до 70 %.
Световой день, как для рассады, так и для больших кустов, должен составлять от 8 до 16 часов, при этом переход от света к темноте должен быть плавным.
Недостаток освещения может привести к тому, что растение вытянется в высоту, а его стебель будет очень тонким. Томат долго не будет формировать соцветий, а листья станут бледными и маленькими.
Технология посева
Для получения раннего урожая помидоров посев нужно проводить уже начиная со второй половины февраля. Семена можно закладывать в грунт как сухими, так и предварительно замоченными. Второй способ позволяет семенам прорасти в примерно одно и то же время.
Замачивать семенной материал можно во влажном куске натуральной ткани или марли, но не в вате, поскольку образовавшиеся ростки могут запутаться в волокнах и сломаться.
Уже завёрнутые семена нужно поместить на пару дней в тёплое место, тогда они смогут быстро набухнуть. Если же вы хотите сразу получить ростки, то эти свёртки нужно оставить возле батареи на неделю.
После окончательной готовности к выращиванию семена высаживают в ящики или стаканчики на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Земля при этом должна быть достаточно рыхлой и хорошо увлажнённой. Лучше всего семена будут расти в смеси торфа и песка. Её можно приготовить самим, смешав эти элементы в равном количестве, а можно купить уже готовую смесь в магазине.
После закладывания семян их нужно засыпать сверху грунтом толщиной шара до 1,5 см и полить. Затем тару с будущей рассадой следует накрыть плёнкой и оставить до появления всходов.
После прорастания семян необходимо перенести ящик с рассадой в светлое место. Температура в помещении должна быть около 24 °С.
Как только взойдут первые помидоры, их можно полить из мелкого сита, а с появлением первых листьев можно подсыпать в ёмкость ещё немного грунта, желательно не больше 3 см.
Чтобы рассада не загнивала, можно для профилактики поливать грунт слабым раствором марганцовки. Это нужно делать 1 раз в 10 дней.
Рассаду лучше высаживать примерно через 60–70 дней после всхода семян, обычно это происходит в апреле или мае. Лучше сажать её традиционным способом, однако если саженцы сильно вытянулись, можно поместить их в грунт лёжа, при этом стебель необходимо погрузить в грунт на высоту до первого листа. С целью защиты рассады от болезней можно опрыскать её раствором хлорокиси меди в пропорции 30 г на 10 л воды.
Высаживать кусты следует на расстоянии 40 см друг от друга, а промежутки между рядами делать от 60 до 70 см. Глубина ямы для посадки должна быть примерно со штык лопаты. На дно можно засыпать чайную ложку минерального удобрения. А вот навоз не стоит закладывать под томаты, особенно если он свежий — это может погубить рассаду из-за высокого содержания мочевины либо же стать причиной аномального разрастания куста, силы которого пойдут в зелёную массу, а не в формирование плодов.
В связи с этим заложить навоз в грядку для помидоров лучше ещё с осени, а если вы этого не сделали, то весной можно добавить в почву перегной или компост.
Для выращивания в открытом грунте для этого вида больше подойдут южные регионы, такие как Астраханская область, Крым или Северный Кавказ. В тепличных укрытиях можно выращивать в условиях средней полосы, урожайность от этого не падает или снижается незначительно.
Среди особенностей этого сорта отмечают его крупноплодность и необычный для многих жёлтый цвет.
Также следует заметить его устойчивость ко многим заболеваниям.
При выращивании ветви обрезают, формируя два стебля, для поддержки ветвей активно применяют подпорки и подвязки для веток.
Собранные помидоры неплохо переносят хранение и транспортировку.
Болезни и вредители
«Золотой король» хоть и устойчив к болезням, но всё же в редких случаях может подвергаться такой болезни как фомоз.
Для избавления от этого заболевания надо удалять поражённые плоды, а ветви следует опрыскать препаратом «Хом». Также снижают количество удобрений, содержащих азота и сокращают полив.
Сухая пятнистость — это ещё одно заболевание, которое может поражать этот сорт томатов.
Против неё используют препараты «Антракол», «Консенто» и «Татту».
В открытом грунте этот томат часто поражают слизни и медведка.
Против слизней применяют раствор острого перца с сухой горчицей 1 ложку на кв. метр, после этого вредитель уйдёт. С медведкой борются с помощью прополки почвы и препаратом «Гном».
В теплицах часто подвергается нашествию белокрылки. Против неё активно применят препарат «Конфидор».
Сорт не принадлежит к гибридным разновидностям, поэтому можно оставить собственные семена для воспроизводства на следующий сезон. Томаты сохранят все материнские свойства; семенные экземпляры желательно оставлять на самых урожайных кустиках. Перед посевом посевной материал подвергают дезинфекции в теплой воде с добавлением марганцовки. Срок замачивания — 30-40 минут. После этого семена нужно немного обсушить.
Почву готовят из равных частей огородного грунта, песка и перегноя. Если на огороде слишком тяжелая, плотная земля, то на каждые 10 кг приготовленной для посева смеси добавляют 2 ст.л. молотого мела или доломитовой муки. Перед посевом субстрат следует пропитать горячим раствором марганцовки прямо в ящике.
Когда почва остынет, семена нужно разложить поверх нее, присыпать тонким слоем песка или сухой земли (0,5 см). Ящики следует закрыть стеклом и поставить для проращивания в теплое место ( 25°С). Всходы появляются через 4-5 дней.
Отзывы тех, кто сажал Золотую рыбку, рекомендуют на участке для выращивания томатов почву готовить с осени. При перекопке вносят хорошо перепревший компост, заправляют грунт фосфорно-калийными смесями для томатов (Синьор Помидор, Кристалон томатный и прочие). Нужно добавить и мел или доломитовую муку из расчета 1,5 кг на 1 м². Эта мера предотвратит заболевание вершинной гнилью.
Высадку производят в середине-конце мая. На единице площади размещают по 4-5 кустов, подвязывая их к опоре. По мере роста томатов нужно удалять пасынки, а после появления 1 кисти удалить и листву ниже нее. Над 1-2 кистями оставляют по 1 боковому побегу для формирования томата в 2-3 рукава.
На хорошо заправленной почве томаты нужно подкармливать только после образования 2-3 кистей. Не рекомендуется вносить органику или минеральные смеси с азотом — это вызовет избыточный рост зеленой массы. Для подкормки используют только фосфорно-калийные удобрения.
Хоть сорт Золотая Рыбка и мало подвержен болезням семейства паслёновых, но риск развития фитофтороза всё же существует. Часто это происходит из-за ошибок в уходе за культурой. Также могут быть изначально заражены семена или почва.
Профилактика
Для того чтоб избежать развития фитофтороза нужно придерживаться основных правил профилактики болезни. Это не только предотвратит, но и поможет справиться с распространением возбудителя.
Для профилактики фитофтороза необходимо:
- контролировать полив;
- своевременно удалять поражённые побеги и плоды;
- выбирать семена только качественных производителей;
- соблюдать севооборот.
Также необходимо убирать поросль после окончания вегетации. Оставленные кусты на грядках на зиму часто становятся причиной развития грибковых болезней.
С паразитами на томатах, к которым относятся: картофельная совка, жук колорадский, тля, белокрылка, проводят борьбу при помощи инсектицидов Конфидор Макси, Актара, Опперкот согласно инструкциям.
«Золотая рыбка» является довольно устойчивым сортом к заболеваниям патогенов. Однако, при установлении долгосрочной сырой погоды, на растениях могут появляться признаки поражением вершинной гнилью. Такие кусты следует обработать раствором, содержащим по 1% калия и меди.
Для профилактики появления фитофтороза почву поливают слабым раствором марганцовки примерно раз в 10 дней.
Основные заболевания и вредители, которым подвержены томаты «Золотая рыбка»:
Вершинной гнилью растения могут заболеть в том случае, если им не хватает калия и кальция. Для профилактики кусты обрабатываются однопроцентными калийными и кальциевыми веществами.
Больше всего томатам вредит колорадский жук. Поэтому растения следует обработать специальными препаратами, а также проводить профилактический осмотр.
Избавиться от тли поможет табачная пыль.
Сроки сбора и хранения плодов
Обычно сбор урожая этих помидоров проходит, начиная с августа и заканчивая октябрём. Главное правило — не дать плодам перезреть, тогда свойства этих томатов не будут потеряны.
Сами плоды легко снимаются с плодоножки, что позволяет не повредить куст. К тому же можно собирать и слегка подрумяненные помидоры, ведь томаты этого сорта смогут отлично дозревать, не находясь на кусте.
Многие садоводы считают сорт «Золотая рыбка» одним из лучших жёлтых томатов, ведь он прекрасно сочетает в себе приятный вкус и высокую урожайность. А при правильном уходе за этими помидорами можно избежать появления заболеваний и вредителей и получить в результате богатый урожай.
Название сорта произошло из-за удлиненной, веретенообразной формы помидорок, напоминающих аквариумных обитателей. Сорт томата Золотая рыбка выделяется на участке из-за особой декоративности куста, покрытого длинными кистями одинаковых по размеру плодов. Вес 1 ягоды в среднем составляет 80-100 г; на кисти может находиться 7-8 помидоров, созревающих примерно в одно время.
Кожица плода прочная; помидорчики не склонны к растрескиванию, не лопаются и при термообработке. Окраска в биологической спелости — ярко-оранжевая, в технической — светло-зеленая, без пятна у плодоножки. Для сорта томатов Золотая рыбка характерна высокая лежкость и способность к поспеванию в снятом с куста виде. Помидоры легко переносят перевозку на дальние расстояния, не теряют товарного вида в течение нескольких дней.
Мякоть томата интенсивно окрашена, с более светлым участком в центре. Семенные камеры крупные, в плоде их только 2 шт.; семена многочисленные, мелкие. Стенки томата очень толстые, сочные и упругие. Вкус сладкий с кислинкой, содержание сухих веществ высокое, что обеспечивает прекрасный классический аромат томата.
Применение помидоров может быть самым разным. Вкусные свежие плоды хорошо выглядят в салате и нарезке, могут использоваться для украшения бутербродов, канапе и изысканных закусок. Оранжевые помидоры Золотая рыбка содержат много каротина и подходят для детского питания. Они имеют сниженную аллергенность, богаты ликопином и протеинами.
Излишки свежей продукции можно сохранить на зиму в виде разнообразной консервации. Томаты можно солить и мариновать целиком, включать в состав зимних салатов в нарезанном виде или перерабатывать на сок и соусы. Плоды такой формы и размера хорошо подходят для вяления.
Сорт «Золотая рыбка» имеет приятный сладкий вкус, поэтому отлично подходит для употребления в пищу в свежем виде. В кулинарии плоды используются для приготовления салатов, закусок, в качестве ингредиентов в горячих и холодных блюдах, различных гарнирах. Многие дачники предпочитают консервировать томаты в свежем виде – они отлично смотрятся в стеклянных банках и бутылях.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
По рассказам огородников-любителей, культивировавших этот сортотип, «Золотая рыбка» — это роскошная новинка с повышенной степенью устойчивости к кладоспориозу и фитофторозу. Опыт выращивания его в открытом грунте показал отличную от всех культивируемых рядом томатов выносливость даже в условиях произрастания на территориях средней полосы.
Многие овощеводы отмечают сорт «Золотая рыбка» как наиболее вкусные помидоры из желтых томатов. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что плоды обзорного сорта имеют отличный сладковатый вкус, они не растрескиваются и долгое время хранятся в домашних условиях. Кроме того, томаты консервируют не только в целом виде, но и дольками.
Помидоры: достоинства и недостатки
К основным положительным особенностям томатов «Золотая рыбка» относятся:
- Отменные вкусовые качества;
- Длительный срок плодоношения;
- Неприхотливость при выращивании;
- Отличный товарный вид;
- Стабильный урожай;
- Томаты хорошо переносят дожди и неблагоприятные климатические условия;
- В плодах содержится большое количество кератина;
- Растения устойчивы к большинству заболеваний, которым подвержены томаты.
В качестве отрицательных моментов следует отметить массивность куста, которому обязательно требуются подвязки к опорам или шпалерам.
Уход за кустами
Томаты «Золотая рыбка» нуждаются в трехразовой подкормке за сезон. Первое удобрение почвы следует проводить через 15 дней после высадки рассады с использованием птичьего помета или коровяка.
При появлении цветков на второй кисти в почву вносится суперфосфат. Третья процедура проводится во время созревания на кустах первых плодов. Для подкормки используется смесь комплексных минеральных удобрений и суперфосфата.
Поскольку томаты не любят переувлажнения почвы, полив проводится по мере необходимости. В теплицах растения поливают не чаще одного раза в десять дней.
Также следует проводить такие мероприятия:
- Рыхление почвы;
- Прополка сорной травы;
- Окучивание кустов.
Урожайность
Сорт «Золотая рыбка» отличается хорошей урожайностью. С 1 кв. метра огородники собирают до 9 кг вкусных и сочных плодов.
Поскольку для произрастания томатам обзорного сорта необходима высокая температура, в открытом грунте кусты выращивают в южных районах России.
В средней полосе и центральных регионах для растений требуются теплицы или парники.