Маленькие, аккуратненькие огурчики всегда привлекали внимание огородников. Их принято называть корнишонами, длина таких огурчиков не превышает 12 см. На выбор земледельцу, селекционерами предложено много корнишонных сортов. Среди них особую популярность завоевал огурец «Парижский корнишон». По сравнению с аналогами, он отличается высокой урожайностью и потрясающим вкусом овоща. Вырастить этот сорт на своем земельном участке вовсе не сложно, однако соблюдение некоторых правил культивирования является обязательным для получения богатого урожая.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Способы посева семени
- 3 Особенности культивирования
- 4 Огурец парижский корнишон: характеристика, преимущества и недостатки сорта
- 4.1 Варианты засева парижского корнишона
- 4.2 Рекомендации по выращиванию парижского корнишона
- 4.3 Культивирование парижского корнишона: рекомендации
- 4.4 Рассадный способ посадки: описание
- 4.5 Правила ухода за парижскими огурцами корнишонами
- 5 Как ускорить плодоношение?
- 6 Посадка и уход в пленочных теплицах
- 7 Посадка в условиях открытого грунта
- 8 Выращивание и уход
- 9 Выращивание на шпалере
- 10 Описание сорта
- 11 Агротехника выращивания корнишонов
- 11.1 Высадка семенами
- 11.2 Рассадное выращивание
- 12 Правильный уход за корнишонами
Описание сорта
Для того чтобы понять особенности сорта, следует привести описание огурца «Парижский корнишон»:
- сорт пчелоопыляемый, предпочтителен для выращивания на открытых площадках или в парниках при наличии доступа для насекомых;
- созревание огурцов этого сорта наступает уже через 40-45 суток после посева семени в грунт;
- преобладающий женский тип цветения наделяет сорт высокой урожайностью до 4 кг/м 2 ;
- вкусовые качества огурцов отличные, мякоть сочная, хрустящая, достаточно плотная;
- огурцы не содержат горечи;
- усредненные параметры огурца составляют: длина 10 см, вес 85 г;
- растение кустовое, со средней длиной плети;
- сорт устойчив к засухе;
- огурец устойчив к кладоспориозу, мозаичному вирусу.
Узнать больше об особенностях выращивания корнишонных огурцов в теплице можно на видео:
Внешние качества огурца «Парижский корнишон» можно оценить, просмотрев ниже приведенное фото.
Сорт «Парижский корнишон» внесен в отечественный Госреестр и считается районированным для Центрального региона. Однако многочисленные отзывы об огурце «Парижский корнишон» утверждают, что его можно успешно выращивать в более суровых климатических условиях.
Способы посева семени
Семена огурца «Парижский корнишон» можно высевать непосредственно в грунт или на рассаду. Для посева непосредственно в грунт рекомендуются семена глазированные, которые на производстве были обработаны обеззараживавшими средствами и активаторами роста. Их всхожесть близка к 100% и наступление периода плодоношения не будет задерживаться. В этом случае производителем установлены рекомендуемые сроки высевания семени в грунт:
- первая неделя мая отлично подойдет для посева семени в парник;
- на грядки с временным полиэтиленовым укрытием семена следует высевать в середине мая;
- для высевания на открытые гряды лучшим образом подходит последняя неделя мая.
При отсутствии производственной обработки семян их предпочтительно прорастить и высеять на рассаду в домашних условиях. Предварительно обеззаразить семена огурцов можно путем замачивания в слабом солевом или марганцевом растворе. При посеве используют полновесные, наполненные семена.
Ускорить процесс роста рассады можно путем проращивания семени. Для этого семена помещаются во влажную, теплую (27 0 С) среду. Проклюнувшиеся семечки заделывают в питательный грунт, находящийся в специальных емкостях. Размеры емкости должны быть не менее 8 см в диаметре. Это позволит корневой системе растения полноценно развиваться. В емкостях обязательно следует предусмотреть дренажные отверстия.
Растущую рассаду огурцов следует располагать на освещенном месте. Оптимальной температурой для ее роста считается 22 0 С. При появлении 2-3 огуречных листов, рассаду можно пикировать в грунт.
Особенности культивирования
«Парижский корнишон» представлен достаточно кустистым растением, с развитыми боковыми плетями. Для того чтобы в процессе роста листья и завязи получали необходимое количество света, нужно во время высевания растения в грунт придерживаться схемы: не более 4 кустов на 1 м 2 земли. В условиях парника количество растений на 1 м 2 не должно превышать 3 кустов. Огуречные кусты сорта «Парижский корнишон» нуждаются в подвязке. На фотографии можно видеть один из способов подвязывания огурцов.
Растение является достаточно неприхотливым, нуждается разве что в регулярном поливе и подкормке. Подкармливать огурцы сорта «Парижский корнишон» рекомендовано до наступления периода плодоношения дважды.
Высокая устойчивость огуречного сорта к распространенным заболеваниям, позволяет в процессе роста отказаться от опрыскиваний растения химикатами. Это делает урожай огурцов максимально чистым, с точки зрения экологии.
Сорт огурцов «Парижский корнишон» отличается превосходной характеристикой: куст растения неприхотлив и устойчив к ряду заболеваний, неблагоприятным условиям. Огурчикам присущ превосходный вкус и хруст. Маленькие аккуратненькие овощи хороши в свежем виде и засолке. Решив выращивать корнишонные огурцы, каждый огородник обязательно должен обратить внимание на этот удивительный сорт.
Аккуратные огурцы маленького размера всё больше привлекает внимание огородников. Принято такой сорт называть корнишонами. Их длина, как правило, не превышается двенадцати сантиметров. Ранее коллекционерам предлагались многие сорта для селекции. После того, как огурцы были скрещены появился сорт под названием парижский корнишон.
На сегодняшний день огурец имеет высокий процент урожайности и обладает отличными вкусовыми качествами. Вырастить такой огурец на своём участке очень просто.
Огурец парижский корнишон: характеристика, преимущества и недостатки сорта
Совет: при выращивании огурца парижский корнишон в парнике либо теплице важно обрабатывать, его искусственно опыляя. Такой способ позволит получить хороший урожай за минимальные сроки, но с высокими товарными и вкусовыми характеристиками.
Сорт парижский корнишон является районированным и занесён в Государственный реестр, но многие огородники обращают внимание на то, что его можно выращивать в любых условиях.
Варианты засева парижского корнишона
Высевать его можно, как в грунт, так и в рассаду. Для того чтобы засевать огурец парижский корнишон в грунт нужно взять глазированные семена, которые специально обрабатываются обеззараживающим средством. Стоит отметить, что для высаживания семян в грунт нужно придерживаться установленным срокам посева.
Совет: рекомендуется применять такие сроки в центральной части страны. В остальных регионах высаживать огурец в зависимости от погодных условий.
Рекомендации по выращиванию парижского корнишона
Если у вас отсутствует производственная обработка семян. Рекомендуется проращивать и высеивать их в рассаду дома. Для этого вначале обеззараживаются семена, а после замачиваются в слабом солевом растворе. Можно также применять раствор марганцовки.
Размеры этой ёмкости не должны быть менее чем восемь сантиметров в диаметре. Кроме этого корневая система растений должна полноценно развиваться, для этого рекомендуется выполнить дренажные отверстия.
Рассаду, рекомендуется расположить на освещённом месте. При этом оптимальная температура – это 22 градуса. После того как появятся три новых листика. Рассаду можно пикировать в грунт.
Культивирование парижского корнишона: рекомендации
Для того чтобы правильно культивировать парижский корнишон нужно знать. Этот сорт является кустистым растением. У него имеются развитые боковые петли.
Для того чтобы прорастить хороший цвет листьев растения нужно чтобы огурцы получали необходимое количество света. Для этого стоит придерживаться определённой схемы: на квадратный метр высаживаются четыре куста.
В условиях тепличных может быть выражено не более трёх кустов на метр квадратный. Кроме этого стоит отметить, что кусты огурца этого сорта нуждаются в подвязке.
Сорт считается неприхотливым. Он не нуждается в постоянном поливе либо подкормке.
Для тог,о чтобы приготовить удобрение на пять литров вам нужно добавить сульфат либо мочевину, в качество подкормки
Но огуречный сорт парижский корнишон менее подвержен инфекционным заболеваниям. Поэтому не нуждается в дополнительном опрыскивании химикатами. Такой подход позволяет сделать урожай огурцов чистым и экологичным.
Рассадный способ посадки: описание
Самым частым способом посадки парижского корнишона является рассадный способ. Получить хорошую рассаду можно только при соблюдении основных правил:
Совет: перед тем как посадить рассаду нужно обильно полить и высадить растения на расстоянии друг от друга. Кроме этого нужно постоянно освещать растения и огуречную рассаду.
Правила ухода за парижскими огурцами корнишонами
Уход заключается в том, чтобы взрыхлить почву. После этого нудно переполоть сорняки. И также стоит прищипнуть побеги и регулярно полить и прикормить овощи.
Удивительная овощная культура, которую употребляют в незрелом виде, – это огурцы. Они пользуются популярностью во всем мире. Овощ семейства тыквенные родом из Индии. Существует множество сортов, которые отличаются сроками созревания и предназначением. Огурцы салатного назначения используют преимущественно для употребления в свежем виде. Они включены в состав всевозможных овощных салатов. Засолочные огурцы пригодны для консервирования. Для этого используются овощи небольшого размера. Заслуживает внимания сорт огурцов Парижский корнишон, который отличается универсальным применением. Он одинаково хорош в свежеприготовленных салатах, в солениях и в овощной консервации. Великолепными вкусовыми качествами обладает огурец Парижский корнишон.
Данный сорт обладает ранними сроками созревания.
Огурец Парижский корнишон — это плотный зеленец небольших размеров. Плоды достигают в длину от шести до одиннадцати сантиметров. Они очень плотные, веретеновидной формы. Хрустящие зеленцы отличаются отсутствием горечи. Короткие крупнобугорчатые плоды покрыты черными мелкими шипами. Конвейерное плодоношение требует регулярного сбора урожая. Каждые два-три дня собирают недозрелые плоды. Это способствует образованию новых зеленцов. С одного квадратного метра при хорошем уходе снимают до четырех килограмм прекрасной овощной продукции. При этом масса огурчика достигает от пятидесяти до девяносто пяти грамм.
Кроме отменных вкусовых качеств, данный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. К ним можно отнести мучнистую росу, ложную мучнистую росу, паршу. Огурцы Парижский корнишон хорошо переносят неблагоприятные погодные условия.
Как ускорить плодоношение?
Данный сорт выращивают различными способами. Каждому из них соответствуют определенные сроки посева семян. Для ускорения получения урожая рассадным способом возделывают огурец Парижский корнишон. Выращивание саженцев позволяет на две недели ускорить срок сбора урожая.
Посадка и уход в пленочных теплицах
Огурец Парижский корнишон — теплолюбивое и влаголюбивое растение. Он требователен к плодородию почвы. Данная овощная культура сильно разрастается, образуя длинные плети. Поэтому при посадке саженцев или посеве семян учитывают это характерное свойство огурцов.
Посадка в условиях открытого грунта
Под огуречные грядки отводят участки с плодородной почвой, имеющей хорошие воздухо- и водопроницаемые качества. Лучшими предшественниками для огурцов считаются такие культуры, как томат, горох и ранний картофель. Огурец Парижский корнишон в открытый грунт высевают предварительно подготовленными семенами. Их углубляют в почву до двух сантиметров.
Выращивание и уход
Овощные грядки должны содержаться в полной чистоте. Проводят регулярные прополки и удаление сорных растений. Также необходимо постоянное рыхление почвы. Весь период роста огурцов должен обеспечиваться достаточным количеством воды. Во время формирования плодов потребует постоянного увлажнения огурец Парижский корнишон. Отзывы овощеводов говорят о том, что не следует применять рассеянный полив из шлангов. Вода не должна попадать на листья растения. Увлажняют почву вокруг кустов. При недостаточном поливе листья вянут, страдает все растение.
Ранним и обильным урожаем порадует огурец Парижский корнишон. В период роста и плодоношения необходимо внесение удобрений. Корнишоны будут непрерывно формироваться при условии полноценного питания. Его можно обеспечить проведением четырехкратной подкормки. Первое внесение удобрений приходится на период начала цветения. Для приготовления подкормки на десять литров воды потребуется столовая ложка нитрофоски и стакан гранулированного куриного помета. В период образования плодов огурцам необходим азот, фосфор и калий. После снятия первого урожая проводят вторую подкормку. Следующие внесения удобрений необходимо выполнять через каждые две недели. Для полива используют раствор следующего состава:
- чайная ложка сульфата калия;
- два стакана коровяка;
- десять литров воды.
Выращивание на шпалере
Сорт отличается средним ростом куста. Однако достаточно длинные плети образует Огурец Парижский корнишон. Отзывы овощеводов, поклонников данного сорта, говорят о том, что данная овощная культура прекрасно растет и плодоносит на шпалере. Те, кто применял данный метод, подтверждают его эффективность. Прежде всего упрощается уход за растением.
Огурец «Парижский корнишон» относится к сортам гибридного типа с коротким сроком вегетации (в пределах сорока дней). Поскольку растение выпускает преимущественно женские цветки, выращивание сорта «Парижский корнишон» в теплице, должно предусматривать доступ пчел. Урожайность этого сорта огурчиков, учитывая их маленький размер, при соблюдении агротехнических норм очень высока – в пределах 3,5 кг с 1 м 2 посадочной площади.
Описание сорта
Во всех источниках, описание сорта «Парижский корнишон» подчеркивает высокие вкусовые качества корнишонов, значительно выигрывающие при консервации целиком.
В зрелом состоянии, огурцы обладают нейтральным вкусом, не горчат и, как утверждают отзывы, даже при запоздалом сборе не образуют в мякоти пустотных полостей. К другим преимуществам сорта огурцов «Корнишоны парижские» относятся:
- маленький размер огурцов (до 10 см при весе около 80 г);
- устойчивость сорта к нехватке влажности;
- невосприимчивость сорта огурцов к некоторым заболеваниям, например — кладоспориозу, мозаичному вирусу;
- отличная «лежкость» собранного урожая огурцов, что позволяет осуществлять даже дальние транспортировки плодов;
- незначительное количество семян внутри корнишонов;
- одновременная всхожесть огурцов;
- возможность проведения опыления огурцов искусственным путем, что значительно повышает урожайность сорта.
Для людей, не имеющих своей земли, отсутствие огорода не является препятствием для агрономических опытов с огурцами-коротышками, ведь выращивание корнишонов возможно даже на балконе.
Как и в условиях теплицы, микроклимат застекленного балкона позволяет собирать огурцы вплоть до октября и описание данной технологии почти не будет отличаться от стандартной. Имеются даже отзывы, называющие главным преимуществом такого коммуникабельного выращивания, очень маленькие аккуратные корнишоны, усеивающие стебель в изобилии.
Агротехника выращивания корнишонов
При покупке семян корнишонов, нужно обратить внимание на степень их готовности к немедленному проращиванию, то есть, наличие или отсутствие фабричной обработки семян.
Сведения об этом, обязаны находиться на пакетике с посадочным материалом в разделе «характеристика семян».
Высадка семенами
Наивысшей всхожестью и плодоношением обладают семена огурцов, прошедшие глазирование в специальных обеззараживающих составах и активаторах роста. Такие семена огурцов можно высевать сразу в грунт, однако сроки посадки семенами будут зависеть от технического оснащения огорода:
- при наличие капитальных парников, семена корнишонов вводятся в почву в начале мая;
- если планируется закреплять над посадками целлофановую защиту, то сроки посадки огурцов данного сорта сдвигаются на середину мая;
- отсутствие любых укрытий подразумевает позднее высевание корнишонов, в последних числах мая.
Французские огурчики данного сорта не слишком раскидисты, поэтому на 1 м 2 допускается формирование трех кустиков. Садятся семена корнишонов на глубину не более 2 см, а место нахождения каждой семечки отмечается.
Необработанные семена огурцов лучше пустить на проращивание в домашних условиях, предварительно подержав их в физрастворе или бледно-розовом растворе кристаллов марганца. Характеристикой здоровых семян корнишонов будет их потопляемость – всплывшие семена нужно собрать с поверхности воды и выбросить.
Рассадное выращивание
После отбора здоровых полновесных семян огурцов, их требуется в течение часа продезинфицировать настоем из измельченной стрелковой части чеснока (мезги), из расчета – 30 г кашицы на 0,5 стакана воды из-под крана.
Затем семена хорошо промываются и выкладываются на увлажненную марлевую подложку на 48 часов. При этом прорастания семян огурцов не требуется – они должны только разбухнуть и активироваться для дальнейшего роста. В заключение подготовки, требуется немного закалить посадочный материал, для чего блюдечко с разложенными в один слой семенами корнишонов, выставляют на 16-20 часов на верхнюю полку холодильника.
По рекомендациям тех опытных огородников, кто сажал корнишоны неоднократно, период посадки семян огурцов на рассаду следует определить в соответствии с географической широтой проживания. В средней полосе России, это приблизительно в середине апреля, а соответственно, вырастить саженцы огурчиков удастся только в середине мая.
Для проращивания семян корнишонов, заранее готовится смесь из старых опилок, перегноя и торфа (1:2:2) и емкости от 8-11 см высотой с дренажным отверстием в днище. В одну емкость опускается одно подготовленное семечко огурца, притрушивается почвенной смесью и поливается.
Через месяц в каждом горшочке должна подняться готовая продолжать развиваться в открытом грунте рассада корнишонов с 2-3 настоящими листочками. На данном этапе требуется однократная подкормка растения нитрофоской, добавленной в количестве 1 ст. ложки на 3-литровую банку подогретой воды.
Правильный уход за корнишонами
Формировать посадочную площадь под грядки нужно за 24 часа до момента посадки огурцов этого сорта. Сразу следует полив раствором медного купороса (на ведро горячей воды – 0,5 ст. ложки вещества) с расходом жидкости на 1 м 2 – 3-3,5 л, а непосредственно перед заглублением лунок – легкое рыхление.
Лунки нужного размера легко получить, слегка вдавливая в почву черенок лопаты – глубина каждой ямки должна составлять 3-4 см, с расстоянием между саженцами 50-55 см. Если посадка производится рассадным материалом, то необходимо следить, чтобы кустики огурцов не ложились на землю и не находились под наклоном.
Несмотря на то, что имеются отзывы о тщетности рыхления в первые две недели после посадки корнишонов, правила агротехники призывают совершать процедуру не реже 1 раза в 3 дня в первый месяц приживания рассады или семян, а в последствии, подпушивать почву хотя бы раз в 7-8 дней. Так же внимательно нужно отнестись к поливам, так как их регулярность обязательно скажется на выращенных огурчиках. До появления цветков, грядки поливаются один раз в неделю и в два раза чаще – в период возникновения завязи. При этом следует помнить, что сорт огурцов «Парижский корнишон» сырости не переносит – увлажняется только почва вокруг кустов.
В качестве подкормочной базы, огурцы-корнишоны хорошо переносят как готовые смеси, например: «Идеал» или «Кормилец», так и домашние гуминовые составы.
Выращивание огурцов «Парижские корнишоны» может стать достойной заменой привычных сортов купорочных и салатных плодов, тем более что процедура формирования куста не требует особых навыков и заключается только в однократном прищипывании верхушки растения и своевременном подвязывании стебля огурца. Осилить процесс сможет даже начинающий огородник, а результат в виде обильного урожая огурчиков окупит все хлопоты, связанные с получением первого аграрного опыта.