Урожайность картофеля напрямую зависит от почвы и выбранного сорта. Однако не достаточно только удобрять землю. Существуют различные современные технологии, которые помогают значительно увеличить урожайность, повысить вкусовые качества картошки, обезопасить от болезней. Рассмотрим, как вырастить хороший урожай культуры.
Содержание
- 1 Выращивание картофеля для хорошего урожая
- 1.1 Когда сажать картошку
- 1.2 Выбор посадочного материала
- 1.3 Дезинфекция посадочного материала
- 1.4 Купание в питательном растворе
- 1.5 Стимулирующий надрез
- 1.6 Как подготовить семенной материал
- 2 Как подготовить участок под посадку
- 2.1 Правильный полив
- 2.2 Окучивание картофеля
- 2.3 Сбор урожая и хранение
- 2.4 Как бороться с вредителями
- 3 Принципы посадки картофеля
- 3.1 Как сажать картошку на даче
- 3.1.1 Под траншею
- 3.1.2 Под гребни
- 3.2 Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай
- 3.3 Как растет картофель в земле
- 3.4 Советы: как вырастить больше на малой площади
- 3.5 Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая
- 3.1 Как сажать картошку на даче
- 4 Решение проблемы удобрений
- 5 Посадочный материал
- 6 Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки
- 7 Удобрение, окучивание, полив
- 8 Борьба с вредителями и болезнями
- 9 «Шоковая терапия»
- 10 Сбор урожая
- 11 Как вырастить большой урожай картофеля
- 11.1 Инструкция
- 12 Выращивание картофеля
- 12.1 Высадка картофеля: определяемся со сроками
- 12.2 Как сажать картошку: схема, время высадки
- 12.3 Основные этапы ухода за картофелем: подкормка, окучивание, полив
- 12.4 Как бороться с колорадским жуком
- 12.4.1 Практические советы по выращиванию картофеля — видео
- 13 Урожай картофеля напрямую зависит от качества посадочного материала
- 14 Хороший урожай картофеля невозможен без должного ухода
- 15 Как получить хороший урожай картофеля с использованием различных способов посадки?
- 16 Когда сажать картошку
- 17 Как подготовить семенной материал
- 17.1 Как подготовить участок под посадку
- 18 Как сажать картошку
- 18.1 Посадка картошки в траншею
- 18.2 Посадка картошки в лунки
- 18.3 Посадка картошки в гребни
- 19 Уход за картофелем
- 19.1 Оригинальные способы выращивания картошки
- 20 Почва для картофеля
- 21 Подготовка посевного картофеля
- 22 Выращивание рассады и самого картофеля
- 23 Уход за картофелем
- 24 Подкормка картофеля
- 25 Окучивание картофеля
- 26 Борьба с вредителями и болезнями картофеля
- 27 Уборка и хранение картофеля
- 28 Как вырастить большой урожай картофеля
- 28.1 Подготовка участка под посадку
- 28.2 Выбор и подготовка посевного материала
- 28.3 Агротехника
- 28.4 Уборка и хранение урожая
- 29 Популярные технологии выращивания картофеля
- 29.1 Технология выращивания картофеля в полиэтиленовых мешках
- 29.2 Как вырастить картофель под соломой
Выращивание картофеля для хорошего урожая
Данная культура популярна и любима всеми. Поэтому когда возникает вопрос, сколько картофеля вырастет на даче, хочется чтобы эта цифра увеличилась втрое. Есть несколько секретов, как повысить урожайность.
Богатый урожай картофеля на маленьком участке – стремление многих овощеводов
Чтобы получить богатый урожай, нужно соблюдать определенную инструкцию: подготовить клубни к посадке, правильно посадить и ухаживать в течение роста культуры. Учитывая все нюансы можно получить большой урожай корнеплодов.
Когда сажать картошку
Когда сажать овощ зависит от выбранного сорта.
Раньше конца апреля не имеет смысла высаживать культуру. Она просто не прорастет в холодной земле. В Северной части России с посадкой лучше повременить до середины и конца мая.
Выбор посадочного материала
Выбор семян осуществляется по следующим правилам:
- картошка не должна быть гнилой или с трещинами;
- следует выбирать корнеплоды ровные, твердые, без наростов и дефектов;
- для посадки выбирать картошку разных сроков созревания. На летнюю пищу оставляют ранние сорта, на хранение зимой – поздние.
Дезинфекция посадочного материала
Можно приготовить раствор для дезинфекции в домашних условиях:
- приготовить раствор из марганцовки 1гр, воды 10 л, медного купороса 1 коробок спичечный;
- пророщенные клубни следует залить приготовленным раствором на полчаса;
- после этого извлечь аккуратно, чтобы не повредить ростки и оставить высыхать на солнце.
Картофель готов к проращиванию.
Купание в питательном растворе
Можно использовать для посадочного материала стимуляторы роста. Перед посадкой за несколько дней следует взять пророщенные клубни обработать их с помощью одного из препаратов:
- Протеин – 1 ампула на 1 литр воды;
- Микон;
- Эпин.
Эпин
Стимулирующий надрез
Для того, чтобы сделать поперечный надрез, нужно надрезать клубень перпендикулярно его оси. Неразрезанная остается лишь небольшая часть, чтобы клубень не распался. С помощью разреза полезные вещества равномерно распределяются по глазкам, и получается крепкий куст, дающий высокий урожай.
Кольцевой надрез делают на глубину 1 см с таким расчетом, чтобы опоясать клубень надрезом. В этом случае поступление питательных веществ происходит от верхушки.
Как подготовить семенной материал
Чтобы вырастить качественный урожай нужно перебрать семенной материал и удалить все гнилые, зараженные болезнями, подмороженные, потрескавшиеся, мягкие клубни. Для посадки лучше выбирать картофель среднего размера 50-70 гр.
Также существуют следующие способы подготовки семенного картофеля перед посадкой:
- прогревание клубней в духовом шкафу или на солнце;
- проращивание на свету до появления ростков;
- обеззараживание от болезней с помощью марганцовки;
- смачивание клубней в растворе удобрений.
Как подготовить участок под посадку
Перед тем, как выращивать картошку на приусадебном участке, нужна подготовка.
Правильный полив
Картофель капризен к поливу. Недостаток или переизбыток влаги может сказаться на урожае. Когда семенной материал попал в влажную почву, не рекомендуется в течение 2 недель поливать огород. В дальнейшем поливать в жару под куст по 2 литра один раз в неделю.
Картофель не любит холодную воду. Поэтом полив должен быть слегка тепловатой водой.
В период появления формирования клубней следует поливать более активно.
При поливе есть прямая опасность перелива, так как посадочный материал не любит активного полива
Окучивание картофеля
Чтобы получить богатый урожай, нужно вносить подкормки еще осенью, подкармливая землю органическими и химическими добавками. Однако органику нельзя применять, если до этого земля сильно была атакована насекомыми или болезнями. Вносят добавку из перегноя, суперфосфата, калия сульфата.
Также важная процедура – известкование. Проводить его нужно сразу после сбора урожая. Для этого нужно добавить в почву доломитовую муку или золу.
При посадке клубней в лунку нужно добавить перегной 25кг, золу 2кг, суперфосфат 1кг, аммиачную селитру 0,5кг на сотку.
Сбор урожая и хранение
Время сбора урожая напрямую зависит от выбранного сорта картофеля и сроков его созревания. Собранный урожай нужно правильно сохранить. Самое главное, чтобы овощ не начал прорастать. Поэтому для хранения выбирают следующие помещения:
- погреб. Важную роль играет проветривание помещения для удаления излишней влаги;
- на балконе или в кладовке. Главное чтобы t хранения была не выше +10С.
Рекомендуется хранить плоды в деревянных ящиках. Перед хранением нужно перебрать картофель и выбросить все поврежденные и больные плоды. Так же важно, чтобы в помещение для хранения не попадали прямые солнечные лучи.
Как бороться с вредителями
Вредители, которые чаще всего атакуют растение: колорадский жук, проволочник, клопы. Борьба с насекомыми осуществляется с помощью химических растворов, которые можно купить в магазинах «Сад/огород».
Принципы посадки картофеля
Самый главный принцип – создать благоприятные условия для роста и питания посадочному материалу и сохранить его от болезней и вредителей. Также овощу нужны: солнце, воздух, увлажнение, удобрение. Помимо этого существует несколько секретов, как вырастить богатый урожай самостоятельно.
Как сажать картошку на даче
Для того чтобы на небольшой площади получить богатый урожай, нужно основательно подойти к выбору сорта картофеля. Одним из урожайных сортов, предназначенных для маленькой территории, считается сорт «Эффект».
Так же важно соблюдать правила посадки. Для малой территории подходят приведенные далее способы.
Под траншею
Способ хорош для участка, где почва песчаная и склонна к высыханию. Осенью следует прорыть траншеи глубиной в 30 см на расстоянии 1 метр. В траншее следует выложить слой сена 15 см, сверху присыпать навозом, немного добавить золы.
Пример траншеи для картофеля
За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.
Преимущества: Траншея спасает от заморозков картофель, хорошо удерживает влагу, дает высокий урожай.
Для выращивания под лунки рекомендуется подготовить участок осенью: внести удобрения, мульчировать почву. Весной клубни высаживают с помощью выкапывания лунок. С помощью колышек и шнуров создают грядки на расстоянии по 80 см.
Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху компостом и золой.
Преимущество: Самый популярный и проверенный метод.
Посадка в лунки
Под гребни
Если почва на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни. Высота гребней маленькая — 20 см, расстояние 80см. Гребни можно делать с помощью агротехники. Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.
Преимущества: Возможность воспользоваться профессиональной техникой и сэкономить время и силы.
Посадка в гребни
Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай
Чтобы получить крупный урожай существует еще несколько секретов:
- лучшее место для посадки овоща – южный склон без деревьев поблизости;
- лучше высаживать сразу несколько сортов картофеля;
- размножение производить ростками;
- высаживать в теплую почву, поливая ее подогретой водой.
Как растет картофель в земле
Проросший клубень высаживается ростком вверх. После этого росток активно начинает расти и выходить на поверхность. В почве продолжает развиваться корневая система. На корнях начинает завязываться корнеплод.
Чтобы снабдить клубни крахмалом, на кустах появляются цветы. В почве начинают подрастать корнеплоды, и когда зеленая часть растения начнет подсыхать и вянуть, можно выкапывать картофель.
Советы: как вырастить больше на малой площади
Повысит урожайность регулярная прополка овоща. Но нельзя начинать прополку, если картошка еще не взошла! Есть риск повредить ростки.
Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая
Помимо основных методик посадки картофеля существуют следующие:
- метод Митлайдера. Заключается в том, что клубни высаживают реже шириной на 45 см на расстоянии 1 метр. Клубни высаживают в шахматном порядке;
- Голландская технология. Клубни высаживают в высокие грядки шириной 45см на расстоянии 80см. В лунки так же помещают удобрения. В процессе ухода почву постоянно мульчируют, поливают и подкармливают;
- метод Гюлиха. Участок разделяют на квадраты метр на метр. В центре квадратов землю мульчируют и удобряют компостом. Потом высаживают клубень ростком вниз, слегка присыпая почвой.
После прорастания засыпают обильно землю и такую процедуру повторяют четыре раза. Должен появиться холм из почвы. Метод влияет на развитие корневой системы.
Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации, можно значительно повысить урожайность. Богатого вам урожая!
Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют. Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться. Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности.
Осенняя подготовка почвы. Битва за урожай следующего года начинается осенью. Севооборот на участке организуют таким образом, чтобы картофель на одном и том же месте рос не чаще, чем раз в 3–4 года. Если правильный севооборот организовать нельзя, то плодородность почвы восстанавливают с помощью нехитрых приёмов:
- золотое правило картофелевода: нельзя, чтобы земля пустовала. Сразу после сбора урожая, в августе или начале сентября, сеют на участке быстровсхожий сидерат, к примеру, белую горчицу или кресс-салат. В середине октября растения скашивают, а участок перекапывают или вспахивают на глубину не менее 20 см. Благодаря глубокой вспашке вредители, ушедшие на зимовку, оказываются наверху и гибнут из-за заморозков;
- в качестве сидератов используют также озимые рожь и овёс. От выделений корней ржи гибнут патогенные грибки и бактерии, вызывающие болезни картофеля. Если рожь или овёс посеять в конце сентября – начале октября, а весной перекопать участок, то почва будет одновременно удобрена и продезинфицирована;
- по краям поля устраивают ловушки для колорадских жуков и медведок;
- осенью вносят в почву золу – калийное удобрение и защита от вредителей.
Решение проблемы удобрений
В старину картофель удобряли только навозом. В наше время из-за дороговизны огородники стараются использовать навоз экономно или заменять.
На участке должна быть компостная куча – источник органических удобрений, в которую сбрасывают сорняки, выполотые до образования семян, и пищевые отходы. В такую кучу запускают специальных гумусных червей, перерабатывающих компост.
Компост заменяет навоз
Если участок расположен рядом с домом, огородники на протяжении года бросают пищевые отходы в компостную кучу. Горожанам собирать органические отходы сложнее, особенно зимой.
В любом случае нельзя выбрасывать яичную скорлупу и луковую шелуху: при посадке картофеля эти вещества незаменимы. Не стоит отправлять в мусорник и картофельные очистки, так как в них содержатся полезные элементы. Лучше заморозить кожуру или высушить, а весной сварить и положить в компостную кучу (сырые очистки в компост добавлять нельзя).
Сторонники органического земледелия освоили интересную методику переработки пищевых отходов с помощью концентрата бактерий «Байкал-ЭМ». Отходы собирают в больших пластмассовых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой или прочных водонепроницаемых полиэтиленовых мешках (для уменьшения влажности биомассы слои пересыпают опилками). Преимущество препарата в том, что бактерии непрерывно перерабатывают пищевые отходы, а запах гниения, если ёмкость герметически закрыта, отсутствует.
Чтобы не повредить растениям, минеральные удобрения нужно вносить согласно нормам. К примеру, от избытка азотных удобрений ботва будет пышной и крепкой, а клубни под ней – мелкими.
Посадочный материал
Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.
Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.
Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.
Посадочный материал не должен быть очень мелким
Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки
Лучше сажать пророщенные клубни: тогда картофель быстрее взойдёт и будет устойчивее к вредителям. Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста или инсектицидами. Простейшие препараты для дезинфекции – медный купорос и бордоская жидкость.
Ещё зимой следует обдумать, как повысить урожайность картофеля, используя одну из эффективных методик посадки.
Можно устраивать высокие грядки, сажать картофель в мульчу, выращивать в мешках или в бочках, с окучиванием и без окучивания – здесь не существует универсальных рекомендаций: каждый огородник, экспериментируя, выбирает тот способ выращивания, который подходит именно ему.
Отличные результаты даёт выращивание картофеля по методу Митлайдера: в сдвоенных грядках шириной 45 см, расстояние между которыми составляет 1 м. Доказано, что при таком способе посадки клубни вырастают крупнее, чем при обычном гребневом. К тому же, требуется меньше удобрений и усилий для обработки кустов, так как пропалывать междурядья не нужно. Сам Митлайдер получал тонну картошки с сотки. Даже в неблагоприятных условиях эта методика позволяет значительно увеличить урожай картофеля.
По методу Митлайдера можно получать до 1000 кг картошки с сотки
Правда, большинству огородников сложно привыкнуть к виду метровых пустующих междурядий: кажется, посади клубни гуще – и картошки будет ещё больше. Чтобы сердце не болело из-за «пустующего» места, опытные картофелеводы советуют сеять в междурядьях фасоль или горох: эти растения насыщают почву азотом и отпугивают колорадских жуков.
Но и при традиционном способе посадки нельзя делать междурядья уже, чем 70–80 см, иначе из-за тесноты клубни вырастут слишком мелкими. К тому же, из междурядий берут землю для окучивания.
Нельзя сажать картофель слишком глубоко, особенно если почва глинистая. Лучше потом окучить и сформировать высокие гребни: тогда образуется больше клубней, а в таких гребнях корневой системе достанется больше воздуха и тепла. Ряды ориентируют с севера на юг для равномерного освещения солнцем.
Удобрение, окучивание, полив
В фермерских хозяйствах, где много навоза, весной или с осени это удобрение разбрасывают по участку. Но если навоз приходится экономить, лучше закладывать вещество непосредственно в лунки перед посадкой. Допустимо использовать перепревший навоз (в том числе и кроличий), куриный помёт, перегной, минеральные удобрения. Дополнительно в каждую лунку обязательно бросают горсть золы, луковой шелухи (отпугивает колорадских жуков и проволочников), столовую ложку яичной скорлупы.
При ранней посадке картофеля рекомендуется приобрести белое агроволокно. Натянув материал на каркас, установленный на грядке, защищают всходы от заморозков.
Белое агроволокно — незаменимая вещь для раннего картофеля
При традиционном способе посадки проводят два окучивания: первое – после появления всходов, второе – когда кусты достигнут высоты 20–25 см. При отсутствии дождей картофель нуждается минимум в двух поливах: при появлении всходов и перед началом бутонизации. Если стоит засушливая погода и почва на глубине 8 см от поверхности высохла, кусты дополнительно поливают один – два раза за сезон.
Мульча, уложенная на картофельные грядки и в междурядья, сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, сосновые ветки, срезанные сорняки и сидераты. Чтобы сэкономить время на прополку или мульчирование грядок, грунт можно укрыть чёрным агроволокном.
Борьба с вредителями и болезнями
Существует множество народных, проверенных временем способов борьбы с вредителями. Весной по краям участка и в междурядьях устанавливают ловушки для медведок и колорадских жуков. Растения периодически опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла, настоем листьев ореха или табака, опыляют кукурузной мукой. Против колорадских жуков помогает настой, изготовленный из трупиков взрослых особей.
Эффективные средства против вредителей и болезней – медный купорос и бордоская смесь. Без них невозможно сохранить даже часть урожая в случае эпидемии фитофтороза.
Покупая инсектициды или фунгициды в магазине, следует использовать эти препараты строго по инструкции.
«Шоковая терапия»
Агрономы придумали немало «шоковых» способов повысить урожайность картофеля. По одной из методик перед посадкой на клубне делают глубокий поперечный надрез, чтобы разбудить нижние почки, которые обычно не прорастают. А благодаря кольцевому надрезу в верхней части клубня соки будут равномерно распределяться между всеми почками.
Один из вариантов надреза, повышающего урожайность по мнению некоторых дачников
Экспериментируя с надрезами посадочных картофелин, необходимо каждый раз дезинфицировать нож в слабом растворе марганцовки. Но запах свежеразрезанного клубня может привлечь вредителей.
Некоторые огородники советуют для повышения урожайности обрывать цветки картофеля. Особенного прироста урожая в этом случае не наблюдается, зато лишившийся цветков куст испытывает травму, так как зацвести и дать плоды – это смысл жизни куста.
В районах, где сильно распространены колорадские жуки, не стоит обламывать верхушки ростков картофеля при достижении высоты 25 см. Этот способ разрабатывался полтора века назад, когда жуков еще не было. Куст с повреждённой ботвой беззащитен перед вредителями.
Сбор урожая
Чтобы не загубить уже выращенный урожай, ботву картофеля скашивают, когда она начнёт сохнуть (за 2 недели до уборки). Благодаря этому патогенные грибки и бактерии (в том числе фитофтора) со стеблей не попадут на клубни. Кожура картофеля в земле загрубеет, и он сохранится до весны.
Как вырастить большой урожай картофеля
Картофель не одну сотню лет является важной сельскохозяйственной культурой. Выращивание его имеет свои особенности, знать о которых просто необходимо. Подготовка почвы, посадка, окучивание, подкормка – вот основные мероприятия, которые создадут благоприятные условия для получения качественного урожая.
Инструкция
- Начинать работы по подготовке почвы лучше уже с осени. Для этого участок под картофель засейте озимой рожью. Во-первых, это отличное удобрение, а во-вторых, корни ржи хорошо рыхлят землю и значительно улучшают ее структуру. Весной с помощью культиватора перекопайте в почву рожь вместе с зеленью и корнями. Если нет культиватора, можно использовать плоскорез.
- Позаботиться о семенном картофеле лучше заранее. В конце лета выбранный картофель тщательно промойте, просушите и уберите в холодный погреб.
- Весной, как только минует угроза заморозков и позволят погодные условия, необходимо сделать борозды, с расстоянием между ними в 65-70 см и глубиной около 15 см. В каждую насыпать в качестве удобрения золу и уложить картофель.
- Через несколько недель после посадки картофеля вы неизбежно столкнетесь с сорняками. Для их уничтожения необходимо боронование (рыхление) почвы. Бороновать лучше сразу, как только заметили всходы сорняков или почвенную корку.
- Картофельные клубни необходимо окучивать. Выполненное вовремя окучивание, особенно после обильного полива, позволяет увеличить урожай картофеля на 20-30%. Начинать окучивание необходимо уже тогда, когда всходы выросли на 12-15 см. Второе окучивание обязательно во время активного роста картофеля.
- Ваш урожай значительно повысится, если во время окучивания вы уделите внимание удобрению клубней. При недостатке калия листья картофеля становятся узкими и бледными. При недостатке азота – рост замедляется, а нижние ветки отмирают. При недостатке фосфора – листья ботвы начинают курчавиться, приобретая тусклый темный цвет. А на недостаток магния и цинка указывают бурые пятна, расположенные на нижних листьях.
- Картофель – очень влаголюбивая культура, поэтому очень важно при засухе поливать почву. Если лето засушливое, поливать картофель лучше два раза. Желательно совмещать время полива с очередным окучиванием.
- Основная болезнь картофеля — фитофтора. В зависимости от погодных условий, ее появление приходится либо на начало, либо на конец цветения. Первым делом она поражает листья картофеля, а затем стебли и весь куст. В целях защиты от фитофторы рекомендуется использовать для посадки картофеля ранние сорта.
- Не забывайте о том, что своевременная уборка урожая поможет получить картофель высшего качества. Лучшие сроки уборки урожая – конец августа-начало сентября.
Выращивание картофеля
Картофель – это овощная культура, без которой нельзя представить жизнь русского человека. Корнеплоды данного растения содержат множество питательных веществ (крахмал, белок…), именно поэтому их еще называют «вторым хлебом». В садоводстве эта культура является фаворитом, под нее, как правило, отводят большую часть огорода. Многие считают, что для получения хорошего урожая не нужно прилагать абсолютно никаких усилий – картофель растет сам по себе и практически не нуждается в уходе. Это далеко не так. Данной культуре, как и многим другим, необходимо внимание в определенные этапы развития. Какое именно – расскажет эта статья.
Читайте: когда окучивать картофель в первый раз!
Высадка картофеля: определяемся со сроками
Высаживается картофель, когда почва хорошенько прогреется. Этот период в разных широтах наступает в различные сроки.
- Южные регионы России (например, Краснодарский край). Здесь картофель можно высаживать в последней декаде марта. Правда, это относится лишь к ранним сортам. Посадка среднеспелых происходит чуть позже – примерно в начале апреля.
- Средняя полоса России (например, Подмосковье). Срок высадки картофеля для этой территории – конец апреля.
- Урал и Сибирь. В эти регионы тепло добирается позже всего, поэтому высаживание картофеля происходит лишь в начале мая.
Высаживать картофель необходимо в строго отведенные для этого сроки. Если опередить время и посадить культуру в непрогретую землю, высока вероятность того, что клубни будут плохо развиваться – медленно прорастать. Также нужно обратить внимание на увлажненность почвы. Если показатель довольно-таки высокий, корнеплод может загнить и долго болеть.
Как сажать картошку: схема, время высадки
Картофель высаживают рядами. Расстояние между ними должно примерно составлять 70 см, а 50 см. — показатель, который должен быть между кустами. Если корнеплоды будут находиться ближе друг другу, то картофелю не хватит места для развития, и он вырастет слишком мелким.
Время посадки. Высаживать картофель можно в любое время. Единственно правильного варианта нет. Обычно садоводы производят посадки в утренние часы. Однако делать это можно и вечернее время.
Основные этапы ухода за картофелем: подкормка, окучивание, полив
Подкормка картофеля происходит в три этапа:
Первый приходится примерно на середину мая (когда кусты вырастут над землей на 15 см.). В качестве удобрения используются азотные добавки, к примеру, мочевина. Гранулы средства разводят в воде (1 столовая ложка на 10 литров) и поливают полученным раствором посадки. Такая подкормка позволяет ускорить развитие ботвы, именно поэтому ее используют на первоначальном этапе.
Вторую подкормку нужно проводить в период цветения. Для этого можно использовать калийные удобрения: сульфат калия (1 ст. л.) и древесная зола (3 ст. л.). Эти компоненты нужно развести в 10-литровом ведре и произвести полив. Такая подкормка необходима для ускорения темпов цветения картофеля.
Последнюю, третью подкормку принято проводить в период начала образования корнеплодов (после цветения). Для этого применяют суперфосфат (2 ст. л.) и стакан куриного помета. Все ингредиенты разводят в 10 литрах воды и используют для полива. Под один куст картофеля выливают пол литра приготовленного раствора.
Окучивание картофеля, пожалуй, является самым важным этапом в выращивании данной сельскохозяйственной культуры. Суть процесса заключается в подгребании земли к картофельному кусту. Окучивание рекомендуется проводить два раза за сезон. Первая обработка происходит тогда, когда растение достигнет 5-10 см. в высоту. Проводить эту процедуру можно как вечером, так и утром. Однако многими садоводами замечено, что лучше всего окучивать картофель после дождя. Второй этап наступает во время образования бутонов. Этот период обычно приходится на конец мая (зависит от региона). Окучивание позволяет увеличить урожай как минимум на 30 процентов. Это происходит, потому что стебли куста, за счет прибавления земли, пускают новые отростки, которые в дальнейшем образовывают дополнительные клубни.
Нельзя забывать и о поливе картофеля. Без него данную сельскохозяйственную культуру порой вырастить очень трудно. В частности, сложнее всего приходится южным районам России (например, Крыму). Здесь, за счет жаркого климата картофель нужно поливать хотя бы один раз в неделю. Если говорить о центральных и северных районах РФ, то здесь корнеплодам хватает, как правило, атмосферных осадков. Однако это не означает, что стоит вовсе отказаться от поливов. Все-таки за сезон вода растениям понадобится три раза: когда появятся всходы, бутоны и начнется цветение.
Как бороться с колорадским жуком
Иногда получить добротный урожай картофеля мешают вредители. Главный враг – колорадский жук. Это насекомое живет в земле и поражает корнеплоды изнутри. Если не предпринимать никаких мер, то оно, по подсчетам исследователей, может за сезон уничтожить до 2 гектаров посадок. Существует несколько способов, которые садоводы применяют для борьбы с этим вредителем:
Последняя химическая обработка картофеля должна проводиться как минимум за 20 дней до сбора урожая. Иначе можно запросто отравиться.
Вырастить картофель у себя на даче или приусадебном участке совсем не сложно. Главное, знать в какие сроки проводить окучивание и не забывать время от времени поливать кусты растения.
Практические советы по выращиванию картофеля — видео
Хороший урожай картофеля зависит от многих обстоятельств и это не только погода и микроклимат региона. Сорт посадочного материала и грунт также влияют на количество и качество будущего сбора клубнеплодов. Хотите собирать наибольшие урожаи, заострите внимание на правильной посадке, рыхлении и окучивании, проводите борьбу с вредителями и соблюдайте севооборот. Все тонкости и хитрости узнайте далее…
Урожай картофеля напрямую зависит от качества посадочного материала
Материал, предназначенный для посадки и его подготовка – важная особенность при возделывании картофеля. При культивации одного сорта картофеля несколько лет без перерыва, урожайность его значительно падает и в итоге приводит к вырождению. Посадочный материал необходимо обновлять через каждые два или три года.
Выбрать сорт картофеля непросто, на российском рынке существует более трехсот видов. Приобретая посадочные клубни, обратите внимание на его скороспелость. Ранние сорта подойдут для средней полосы России, а в южных регионах можно выращивать и позднеспелые. Агрономы рекомендуют сажать несколько сортов одновременно. Картофель ранней категории можно использовать в летнее время, поздние сорта оставить на зимнее хранение.
картофель на посадку
Как получить хороший урожай картофеля, если не уверен в качестве посадочного сорта? Покупайте картофель на посадку только у проверенных продавцов с хорошей репутацией. Недобросовестные продавцы могут лишить вас урожая картофеля, времени и денег. Будьте внимательны!
Совет! Перед посадкой картошки,замочите посадочный материал в растворе марганцовки в течении часа — это поможет избавиться от колорадского жука
Картошку для посадки выбирают средней и крупной величины. Глазки должны быть хорошо видимыми, а клубни твердыми. Не стоит брать сильно загрязненный картофель, так можно не увидеть различные заболевания. Отдавать преимущество следует сортам, устойчивым к болезням картофеля, в описании должна быть отметка об этом. Важным моментом при приобретении семенного картофеля является его вкус и цвет. Здесь играют роль только лишь ваши личные предпочтения.
Чтобы купить действительно элитный сорт картофеля, требуйте от продавцов сертификат качества продукта, иначе Вы рискуете купить обычную картошку.
Хороший урожай картофеля невозможен без должного ухода
Уход за посадками картофеля заключается в подкормках, поливе, окучивании. Здесь мнения агрономов разделяются, но большинство считает удобрять картошку необходимостью. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как зола, навоз, компост или куриный помет. За весь период вегетации нужно провести три подкормки: при появлении всходов, в момент бутонизации и цветения. Первое внесение удобрений можно пропустить, если растения всходят зелеными и здоровыми. Вторую и третью подкормки лучше не пропускать, так как в этот период образуется корневая система и формируются клубни.
сорт картошки «Банан»
Чтобы урожай картофеля получился хорошим, поливайте посадки. При поливах учитывайте сложившиеся погодные условия. Если погода слишком жаркая, то на стадии появления ростков, орошение должно быть обязательным, при влажном и сыром климате этого делать не нужно. Всегда смотрите на увлажненность почвы, слишком сухая земля не даст возможности формированию крепких корней и хороших клубней. Когда картошка отцветет, увлажнение прекращают. Дождевание в этот период плохо скажется на хранении картофеля в будущем, из-за большого количества воды он постепенно начинает гнить.
Окучивание посадок картошки имеет высокую агротехническую значимость. Рыхление позволяет увеличить верхний слой земли, в котором будут образовываться новые стебли и клубни. Если влажность земли слишком высокая, клубни перестают формироваться, а через пару дней загнивают уже имеющиеся. Чтобы прекратить этот процесс, делаются большие в высоту гребни, и проводится не однократное окучивание. При слишком сухой погоде приваливание не делается, чтобы избежать еще большего пересыхания почвы.
Как получить хороший урожай картофеля с использованием различных способов посадки?
На сегодняшний день известно немало способов посадки картофеля, применяя которые можно достичь отменных результатов. Важно знать, что каждый метод рассчитан под вполне определенные требования и условия. Общее, что объединяет все методики, является лишь расположение грядок с юга на север для равномерной освещенности. Привычными методами являются гребневая, в траншеи и гладкая посадки.
способ посадки картофеля под солому результат посадки картошки под солому
Гребневая обычно применяется на той местности, где грунтовые воды проходят очень близко, а земля постоянно мокрая. Высокие гребни уменьшат количество влаги в земле с картофелем, этим самым нормализуется увлажненность. Также такой способ хорошо применяется при тяжелом грунте на участке, где земля слишком плотная. Плохой воздухообмен и твердость почвы не позволят собрать хороший урожай картофеля.
Если гребневая посадка позволяет уменьшить влажность, то с траншеями дело обстоит наоборот. Такой способ применяют в засушливых районах, где осадки редкие. Если таким способом посадить картошку на влажных почвах, то она там просто сгниет. Гладкий способ посадки картофеля используется на плодородных и в меру орошенных почвах.
Посадка картофеля под солому, как правило, производится на тяжелых землях, а также на невспаханных и твердых участках. Многие применяют этот метод, чтобы собрать приличный урожай. При соблюдении агротехники, количество картошки выше, клубни крупнее, в сравнении с обычными методами посадки.
Теперь Вы знаете уважаемые читатели как получить хороший урожай картофеля . Удачи и терпения Вам!
В России самой значимой для выращивания культурой принято считать картошку. Уже довольно давно ее сажают и выращивают по традиции. И хотя сегодня в этом нет такой большой необходимости, многие по-прежнему сажают ее, поскольку уверены в том, что своя картошка всегда бывает вкуснее. Некоторые считают выращивание картошки интересным занятием, не требующим особого труда и затрат. Сказать по правде, в уходе за ней действительно нет ничего сложного, посадил клубни, окучил да прополол. К тому же ежегодное появление новых сортов картофеля делает ее выращивание более эффективным.
Несомненным преимуществом занятия выращиванием картофеля является возможность получения продукта экологически чистого с хорошими вкусовыми качествами, который все будут, есть с удовольствием. Поэтому кто отведал, однажды своей молодой картошечки с маслом и укропчиком, уже не сомневается будущей весной, стоит ли пару соток земли на даче засадить этим замечательным овощем. Обычно решая, когда посадить картошку придерживаются разных рекомендаций, среди которых «дедушкины правила», советы лунного календаря и даже научные раскладки, сделанные «ведущими агрономами», занимающимися вычислением благоприятного дня для посадки.
Когда сажать картошку
Соблюдение сроков посадки картошки одно из условий получения хорошего урожая. Почва к моменту посадки клубней должна успеть прогреться до 10 °С, причем такую температуру должен иметь ее слой толщиной около 12 см. Обычно это происходит тогда, когда на березе распускаются почки и появляются небольшие зеленые листочки.
Археологи, проводившие раскопки пришли к выводу, что люди еще со времен палеолита начали считать дни посадки по фазам луны. Как известно, многие из биологических процессов находятся под влиянием этого спутника земли. Большинство огородников и сегодня не обходятся без лунного календаря. Поэтому нужно иметь в виду, что лучше посадить картошку, когда луна будет убывающей. По лунному календарю 2015 года такой она будет с 5 по 17 мая.
Распланировать посадку картошки нашим предкам помогал и православный календарь. Ими было замечено, что растения, посаженные в некоторые из дат по православному календарю, растут не одинаково. К примеру, Чистый Четверг для любой хозяйки был неблагополучным для посадки днем. Любые растения, посаженные в этот день, никогда не вырастали. А в субботу накануне Пасхи можно было посадить, все что угодно и быть уверенным в хорошем урожае. Поэтому многие старались посадить картошку именно в этот день.
Как подготовить семенной материал
На посадку отбирают только здоровые клубни определенного размера. Клубни размером с куриное яйцо или чуть больше лучше всего подходят для посадки. Если они будут мелкие, то не смогут дать сильных ростков, а значит, и всходы будут хилые. Но и от крупных клубней ждать прибавки урожая не стоит. Они только увеличат расход посадочного материала.
Клубни на посадку отбирать нужно осенью. Прежде чем опустить их в погреб, нужно дать им позеленеть. Для этого следует рассыпать семенной картофель под навесом таким образом, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Конечно, такая зеленая картошка становится не съедобной, зато она хорошо храниться и намного быстрее прорастает весной.
Примерно за месяц до посадки семенной картофель нужно достать из погреба, чтобы он мог прорасти. Кроме того клубни предназначенные для посадки необходимо продезинфицировать в растворе марганца. После того как они просохнут, их раскладывают по ящикам в один или два слоя. Что ускорить процесс дезинфекции, клубни можно опускать в раствор партиями в решетчатых пвх ящиках. В этом случае марганцовку нужно будет развести в большом тазу или ванночке.
Для проращивания картофелю нужен свет и комнатная температура. Примерно через 15 дней должны появиться крепкие зеленые росточки. После этого посадочный материал переносят в другое более прохладное помещение. Можно положить его в теплицу или на балкон.
Весной огороднику приходится решать задачу, каким образом, еще до того, как картошка попадет в почву защитить ее от недугов и недругов. Прежде для этих целей использовали в основном раствор борной кислоты, но сравнительно недавно появились универсальные препараты, состоящие из нескольких компонентов.
Одним из таких препаратов является престиж. Приготовленным раствором концентрации 25 мл препарата на 1,5 л воды опрыскивают, выложенные на пленку целые клубни. Необходимо смочить 3/4 поверхности каждого клубня. Ранние сорта обрабатывать престижем нежелательно, поскольку препарату для нейтрализации до уборки урожая недостаточно 60 дней. Особенно действенным оказывается подобное «лекарство» против главного недруга картофеля колорадского жука. Но главной ценностью престижа, является все, же то, что он защищает сразу и от болезней и от вредителей. Благодаря нему растения становятся устойчивее к стрессам и легче переносят неблагоприятные условия.
Как подготовить участок под посадку
Для получения богатого урожая, нужно не только удобрять почву, но и менять время от времени место посадки. Чтобы в земле не скапливались разного рода болезнетворные микробы, которые способны помешать нормальному развитию картофеля. Глинистая почва не подходит для картошки, но если нет выбора, то подготавливая ее к посадке нужно ежегодно вносить разрыхлители: песок, компост, торф или опилки. Это улучшит снабжение клубней кислородом.
Как сажать картошку
И так, когда семенной картофель подготовлен и повторили правила, настает время решить, каким способом его посадить. В наши дни помимо общепринятых способов появляются новые несколько необычные методы выращивания картофеля, так что есть из чего выбрать. К общепринятым можно отнести такие способы, как посадку картофеля в траншеи, в гребни и лунки. Причем выбирая один из этих способов нужно знать, подойдет ли он для конкретных условий, чтобы получить желаемый результат.
Посадка картошки в траншею
Картофельную грядку подготавливают осенью после уборки урожая или весной, сразу после оттаивания почвы. На участке по натянутому с севера на юг шнуру выкапывают траншею глубиной на штык лопаты и такой же ширины. Землю, вынутую при копании, не убирают, а складывают на край траншеи. Затем отступив 80 см, начинают копать следующую траншею. И так по всему участку, отведенному под картошку. Выкопанные осенью канавки под картофель наполняют доверху опавшими листьями и присыпают немного землей. В таком виде их оставляют на зиму. При посадке картошки весной в траншеи насыпают золу. Затем на нее выкладывают заранее пророщенные клубни и присыпают их землей, оставленной по краю канавки. Выбирая этот способ посадки нужно учесть, что использовать его на переувлажненных участках с тяжёлой почвой нельзя, ведь в таких условиях клубням будет нахватать кислорода, и они начнут гнить.
Посадка картошки в лунки
На участке размечают ряды на расстоянии 35 см друг от друга. Затем с помощью штыковой лопаты делают лунки глубиной 15 см на первом ряду. В них обычно бросают золу и удобрение, а потом раскладывают картошку. Выкапывая лунки нового ряда, землю перебрасываю в лунки с уложенными ранее клубнями в предыдущем ряду. После того, как весь участок засажен, его разравнивают граблями, поэтому такой способ принято называть гладкой посадкой.
Посадка картошки в гребни
Под посадку данным способом грядку готовят в день высадки картофеля. На участке с помощью мотыги или тяпки делают борозды глубиной 15 см. Расстояние между ними оставляют примерно 80 см. В борозды раскладывают клубни картофеля. При закапывании борозд, грунт с помощью тяпки собирают с двух сторон. В результате получается гребень из грунта высотой примерно 10 см. Широкие дорожки между гребнями облегчают уход за картофельными грядками. В дождливое лето картофель, посаженный в гребни, не загнивает благодаря тому, что излишки воды не скапливаются на высокой грядке.
Уход за картофелем
Чтобы обеспечить необходимые условия для хорошего роста растений, начинать ухаживать за картофелем нужно уже через 10 дней после его посадки. Для обеспечения лучшего доступа воздуха к клубням и уничтожения мелких сорняков проводится раннее рыхление граблями, оно должно быть очень мелким, не более 3 см глубиной.
Окучивать картошку нужно для того, чтобы появлялись новые подземные видоизмененные части стебля, на которых будет образовывать больше клубней. Особенно окучивание нужно ранним сортам картофеля, чтобы защитить их от возможных заморозков. Примерно через 2 недели нужно сделать повторное окучивание, чтобы ускорит начало цветения и образование клубней. Кроме того оно предохранит клубни от заражения фитофторозом. Полив картофеля должен быть редким, но обильным, чтобы хватило промочить толстый слой почвы.
Оригинальные способы выращивания картошки
Зачастую решая какие-то свои проблемы, огородники изобретают довольно необычные способы посадки картофеля. Например, небольшая площадь участка не позволяет вырастить много картошки, вот довольно необычный и очень интересный способ выращивания картофеля, позволяющий решить эту проблему.
Посадка клубней на высокую грядку-штабель из автомобильных шин. Такая грядка занимает мало место, а урожай можно получить богатый, как с большого участка.
Для посадки картофеля этим способом нужно взять автомобильную шину и обрезать боковины, должна остаться только рифленая часть. При монтаже штабеля с облегченной шиной будет удобнее работать. Теперь нужно выбрать самое солнечное место на участке и перенести туда шину. Наполнить ее доверху перегноем и посадить несколько здоровых хорошо пророщенных клубней. Когда появятся первые всходы, нужно поставить наверх вторую шину и подсыпать перегною, чтобы на поверхности остались два верхних листочка. От присыпанного землей стебля начнут отрастать корни и завязываться клубни, а неприкрытый зеленый побег будет расти вверх. Когда он немного подрастет, нужно снова подсыпать в шину перегноя, оставив опять же два листочка. Заполнив шину доверху, устанавливаем следующую и продолжаем время от времени подсыпать землю. Высота грядки-штабеля может быть разной, в зависимости от желания огородника и наличия автомобильных шин. Но нужно учесть, что построив слишком высокий штабель, будет проблематично ухаживать за картофелем.
Поскольку все шины черные, солнечные лучи будут их в большей степени прогревать и сушить почву. Поэтому нужно обеспечить регулярный полив. Чтобы собрать урожай нужно аккуратно разобрать штабель. От того, какой высоты будет штабель, зависит, сколько картофеля удастся собрать осенью. Но как показала практика, урожайность картофеля при таком способе выращивания в пять раз выше, чем при посадке обычным способом.
«Антошка, Антошка, пойдем копать картошку!» Слова этой детской песенки известны всем. Но для того, чтобы капать картошку, ее сначала необходимо вырастить. В нашей стране картофель всегда был одним из основных продуктов питания. Не зря в народе его называют «второй хлеб». Поэтому его выращивают все, у кого есть такая возможность, ну и, конечно же, желание. Надо отметить, что урожайность этой незаменимой овощной культуры на огородах и приусадебных участках пока что очень низкая.
А ведь потенциальная возможность лучших сортов картофеля составляет до 700 центнеров с гектара, а то и больше. Причина в том, что земля любит умелый и тщательный уход. Залог высокого урожая картофеля – это использование хороших элитных сортов, а также грамотная агротехника. Как вырастить картофель, чтобы получить большой урожай? Какие существуют методы его выращивания? Именно об этом мы и поговорим в этой статье.
Самые грамотные и опытные овощеводы затрачивают на выращивание картофеля значительно меньше времени, но получают при этом большой его урожай гораздо лучшего качества, чем у большинства остальных огородников. Выбор сортов, посадка картофеля, окучивание – у каждого овощевода есть свои приемы и секреты того, как вырастить хороший урожай картофеля.
Почва для картофеля
Для выращивания картофеля нужна рыхлая, плодородная, слабокислая почва. Подготовку почвы начинают обычно с осени. Землю следует очистить от сорняков – одуванчика, пырея, осота, а также уничтожить в ней вредителей – медведок, жука-щелкуна, майского жука и их личинок, от личинок колорадского жука. Затем земля вскапывается на глубину штыка лопаты. При перепахивании она вспахивается на глубину 25-30см. Перед этим желательно внести в землю удобрения – из расчета на один квадратный метр смешивается ведро перепревшего навоза или компоста, тридцать граммов суперфосфата, пятнадцать граммов калийных и фосфорных удобрений.
Азотные удобрения оставляют до весны, потому что они очень легко растворяются. Если в огороде кислая и тяжелая почва, что можно определить по растущим там сорнякам – щавель, хвощ, подорожник, то в землю осенью добавляют еще 300-500г извести или золы на один квадратный метр. Разбивать комья и выравнивать вскопанную землю не надо, потому что крупные комки земли лучше задерживают снег. Поэтому в ней накопится больше влаги, да и оставшиеся в земле вредители погибнут.
Подготовка посевного картофеля
Многие огородники спрашивают, как вырастить картофель из семян. Самым лучшим материалом для посадки картофеля являются клубни от летней посадки или двух урожаев, но можно использовать и обычные клубни, полученные с одноразовой весенней посадки. При разведении картофеля клубнями, перед уборкой следует отметить самые лучшие кусты. После этого необходимо выбрать из них здоровые клубни правильной формы. Если при уборке урожая в кусте будет хоть один больной плод, то из этой лунки и остальные клубни лучше не оставлять на посадку.
Отобранные клубни следует хорошо высушить, а затем выдержать на рассеянном свете в течение полутора-двух недель для озеленения. Для этой цели картофель просыпают в один-два слоя, периодически переворачивая его. Когда вся мякоть от его поверхности до средины клубня будет иметь зеленоватую окраску, озеленение можно заканчивать. Эти клубни хранят до весны, не перебирая. При этом следует помнить, что такие клубни нельзя есть ни самому, ни давать в пищу скоту, потому что они содержат солонин – ядовитое вещество.
Если вы хотите получить ранний урожай картофеля, то его следует готовить задолго до высевания. За три-четыре недели до посадки клубни картофеля нужно поместить в теплые светлые помещения, для проращивания. Картофель можно проращивать и в ящиках с влажными опилками, которые ставятся в помещение с температурой 12-14°С. В этот период начинают образовываться ростки и развиваться корневая система.
Можно проращивать картофель и в полиэтиленовых мешках, в которых нужно прорезать отверстия для циркуляции воздуха. Мешки подвешивают в светлом теплом помещении на небольшой высоте. В таком положении все клубни освещаются равномерно, поэтому нет необходимости их перекладывать. Это предохраняет ростки от обламывания.
Выращивание рассады и самого картофеля
После того, как клубни проросли, из них можно начинать выращивать рассаду. Делают это в ящиках или в плотных бумажных пакетах, наполненных землей. Рассаду надо держать до появления всходов в темном прохладном помещении, температура воздуха в котором 10-12°С. Когда всходы появились, рассаду следует перенести на светлое место, а высаживать ее в грунт можно уже с середины апреля. Если вдруг ударят заморозки, то растение окучивают землей или укрывают пленкой. Таким методом можно получить картофель уже в конце мая.
Чтобы за картофелем легче было ухаживать, участок перед посадкой размечают или картофель сажают по шнур. Расстояние между рядами должно составлять 60 см, а между кустами картофеля – 30 см. Картофель сажают на глубину 6-10 см тогда, когда почва прогреется не меньше, чем до 5°С. Перед первым рыхлением или даже во время посадки в почву вносится азотное удобрение.
Существует практика выращивания раннего картофеля из клубней с длинными ростками. Для этого их в течение 30-40 дней проращивают при температуре 12-14°С, в темном помещении, смачивая их периодически водой до появления длинных ростков. Для выращивания берут клубни с большим количеством ростков весом 70-100г. Такие клубни высаживают, вытягивая ростки и присыпая их землей, за счет чего получается многостебельчатый куст. У каждого стебля под землей формируются клубни. Этот метод посадки позволяет вдвое экономить семенной материал, а урожай при этом увеличивается в полтора-два раза. Такой способ выращивания картофеля используется при хорошем орошении.
Появление всходов можно ускорить, накрывая черной пленкой засаженные участки. Пленку убирают после появления всходов. Ее можно и оставить, но для того, чтобы ростки росли наружу, в ней нужно сделать крестообразные разрезы над каждым кустом. Такой способ очень упрощает уход за картофелем, потому что под пленкой дольше сохраняется почвенная влага и не прорастают сорняки.
Уход за картофелем
Уход за картофелем нужно начинать почти сразу же после его посадки. Многие огородники часто допускают ошибку, когда откладывают уход до появления первых всходов. Дело в том, что находящимся в почве прорастающим клубням постоянно нужен доступ воздуха, поступление которого можно обеспечить исключительно рыхлением. Больше того, многие сорняки выходят из земли намного раньше ростков картофеля. Эти сорняки очень быстро растут, потребляя много питательных веществ и влаги, которые они забирают у культурных растений. Тем самым они угнетают картофель, что, в свою очередь, сказывается на размере его урожая. Поэтому так важно убирать и пропалывать молодую поросль сорняков, которая погибает при малейшем повреждении зубьями граблей или бороны. С укоренившимися же сорняками значительно труднее бороться. Необходимо также рыхлить почву после поливов и дождей, так как на поверхности земли появляется твердая корка, которая нарушает нормальный воздухообмен, чем значительно задерживает всхожесть картофеля.
Когда появляются полноценные всходы, почву нужно взрыхлить, одновременно удаляя сорняки вокруг каждого куста, а не только в междурядьях. На твердой и плотной почве рыхление нужно делать более глубоким. Если в земле есть листья, их надо приподнять руками. При угрозе заморозков необходимо создать для всходов картофеля дымовую завесу. Для этого с подветренной стороны по краю огорода раскладывают кучи из сорняков и сухих веток и поджигают их при резком снижении температуры. Если мусор очень сухой, то для образования большего количества дыма его нужно сверху присыпать землей. Перед заморозками всходы, особенно на ночь, можно тоже засыпать землей. После того, как заморозки пройдут, почву разравнивают граблями.
Подкормка картофеля
Картофель подкармливают птичьим пометом, разведенным в воде. Для этого птичий помет разводят в большой емкости, наплоенной водой наполовину, из расчета 80-100г на один квадратный метр. Через несколько дней такой раствор начинает бродить, и по окончании брожения его разводят водой в соотношении 1:10. Этим раствором поливают землю вокруг растений из расчета 1,5-2 л на куст. Нужно внимательно следить, чтобы раствор не попадал на листья, иначе они получат ожог.
Подкармливать картофель можно и навозной жижей. При этом следует иметь в виду, что подкармливать нужно чем-то одним – или птичьим пометом, или навозом. Избыток в данном случае сыграет не на руку картофелю. После подкормки почву надо обязательно окучить или разрыхлить.
Для получения высоких урожаев картофеля нужно регулярно поливать почву, потому что в жару и засуху рост кустов приостанавливается, а выпадающие следом дожди вызывают уродливость клубней и их разрастание. Картофель поливают вечером, из расчета не менее двух-трех литров на каждый куст. Полив должен производиться 3- 4 раза в неделю. Очень большое значение имеет полив во время цветения, а также образования клубней. На следующий после полива день нужно взрыхлить землю ручными мотыгами.
Ухаживая за картофелем, нужно избегать повреждения ботвы, так как это снижает урожай. Огородники, которые плохо знают особенности роста картофеля, боятся слишком сильного развития картофельного куста. А зря. Сильная здоровая ботва, наоборот, благоприятна и обеспечивает высокий урожай клубней. Падение урожая происходит тогда, когда существует недостаток света или азота в почве. Для того чтобы исправить эти недочеты, надо обильно подкормить растение сернокислым или хлористым калием и суперфосфатом, которые способствуют формированию клубня. Также надо иметь в виду, что посадки картофеля не размещают в сильно затененных местах.
Окучивание картофеля
Как только ботва выросла на 15-20 см, следует приступать к окучиванию растения. К ботве подгребают землю тяпками так, чтобы вокруг куста образовался небольшой бугорок, который закроет нижнюю часть стебля до листьев. Перед окучиванием полезно картофель подкормить органическими или минеральными удобрениями. Их следует рассыпать в междурядьях в пяти сантиметрах от стеблей. При окучивании эти удобрения закапывают под куст.
На каждый куст берется удобрений из расчета: суперфосфата – 5-6 г, сернокислого или хлористого калия – 3-4 г, аммиачной селитры – 2-3 г. Если в качестве удобрения применяется жидкая подкормка, то посредине междурядий прокапывают неглубокие бороздки, куда вносят раствор. На ведро воды берут по две столовые ложки калийных и азотных удобрений и четыре ложки фосфорных. На каждый куст берется 1,5-2 л такого раствора.
Борьба с вредителями и болезнями картофеля
Огороднику в период вегетации картофеля приходится проводить необходимые мероприятия для защиты от вредителей и профилактики болезней. Большой вред картофелю наносят вирусные болезни. Для борьбы с этой напастью следует высаживать только здоровые семена. Вырастить их можно и на своем участке.
Для этого после уборки ранних культур нужно уничтожить все больные растения, которые были выявлены во время вегетации. Самую большую опасность представляют грибковые заболевания. Поэтому для профилактики нужно провести одно-два опрыскивания – в начале цветения, а затем в начале появления бутона. За клубнями картофеля следует следить в процессе хранения, так как уже через пару недель поле уборки может появиться проблема.
Наибольшую опасность для картофеля представляет колорадский жук. Он сам, да и его личинки, очень прожорливы. Вызываемые ими повреждения листьев существенно сказываются на урожае. Для борьбы с колорадским жуком растение обрабатывают биологическими и химическими препаратами.
Используются и другие способы борьбы. Листья картофеля и почву вокруг куста нужно регулярно проверять. Жуков, яйцекладки и личинок сбирают в посуду, в которой находится керосин или насыщенный раствор соли. Своевременная прополка, окучивание и рыхление также помогают в борьбе с колорадским жуком.
Уборка и хранение картофеля
При правильной подготовке клубней и грамотном уходе за почвой и всходами хороший урожай картофеля вам обеспечен. Летние посадки собирают в начале осени. Клубни от нее лучше хранятся, а прорастать начинают только в апреле. Следует учесть, что клубень картофеля является живым организмом, в котором продолжаются физиологические процессы и после уборки. Убирать их нужно осторожно: бросать нельзя, следует аккуратно укладывать в мешки или ящики. Осторожность нужна и при перевозке. Температуру хранения снижают постепенно, доводя ее до 1-3°С.
При минусовой температуре картофель может погибнуть, поэтому она недопустима. При нулевой температуре крахмал в картофельных клубнях превращается в сахар, от чего клубни становятся сладкими. Но этот процесс обратимый, и вкус картофеля восстанавливается, если его несколько дней выдержать при комнатной температуре. Хранят картофель в темных хранилищах с относительной влажностью 80-90%: подвалах, погребах, подполье. В сухих хранилищах теряется вес клубня. Недопустима и высокая влажность. Поэтому помещение должно хорошо вентилироваться. Картофель можно хранить и во временных хранилищах – траншеях, ямах, буртах. В них картофель тоже сохраняется хорошо.
Картофель — самый востребованный и любимый овощ на нашем столе. Выращивание его на приусадебных участках и дачах является весомым подспорьем для семейного бюджета. Но приложенные усилия далеко не всегда вознаграждаются высоким урожаем. Поэтому огородники ищут новые технологии и приёмы, выполнение которых значительно увеличивает урожайность культуры.
Как вырастить большой урожай картофеля
Любая технология выращивания высоких урожаев картофеля состоит из комплекса работ:
- правильной подготовки участка под посадку;
- выбора сорта и подготовки посевного материала;
- посадки картофеля строго по определённой схеме;
- агротехники;
- правильного ухода;
- сбора и хранения урожая.
Подготовка участка под посадку
Картофель хорошо растёт на лёгких и средних по структуре почвах, песчаных, чернозёмных, суглинистых, с нейтральной или слабощелочной реакцией.
Тяжёлая суглинистая почва препятствует свободному доступу воздуха к клубням, сдавливает их, задерживает излишки влаги, что способствует развитию гнили.
Участок под посадку картофеля должен быть хорошо освещённым, открытым. Желательно, чтобы до картофеля на нём росли бобовые, зерновые культуры или сидераты. Хорошими предшественниками для картофеля также являются огурцы, капуста, корнеплодные и тыквенные культуры.
Нельзя сажать его после подсолнечника, сорго, томатов и прочих представителей семейства паслёновых, болеющих одинаковыми с картофелем болезнями. На прежнее место картофель можно высадить через 3–4 года.
Осенью грядку перекапывают и вносят удобрения на один квадратный метр:
- Перегной или свежий навоз — от 5 до 7 вёдер.
- Суперфосфат — 2 ст. л. (30 грамм).
- Сульфат калия — 1 ст. л. (15 грамм).
Снижают кислотность почвы внесением 400–500 грамм доломитовой муки или извести.
Выбор и подготовка посевного материала
Для посадки приобретайте районированные сорта картофеля. Не ждите полной отдачи от посевного материала, не приспособленного к климатическим условиям вашего региона. Опытные огородники высаживают несколько сортов любимого овоща.
Этим они растягивают сезон плодоношения и подстраховывают себя на тот случай, если погодные условия окажутся неблагоприятными для какого-либо сорта. Поэтому сажают, собирают и хранят различные сорта по отдельности.
Через 5-7 лет картофель вырождается, урожайность и устойчивость к заболеваниям падает, а лёжкость ухудшается. Поэтому его необходимо регулярно обновлять.
Клубни для посадки выбирайте без повреждений и пятен, размером около 5 см в диаметре, то есть 70 грамм весом. Для дезинфекции замочите их в специальном растворе. Приготовить раствор можно по одному из рецептов (дозировка приведена на 10 литров воды):
- 0,5 гграмма марганцовки, 15 грамм борной кислоты и 5 грамм медного купороса;
- 1 грамм перманганата калия, 10 грамм борной кислоты, 60 грамм суперфосфата и 40 грамм мочевины;
- 1 кг измельчённого чеснока.
Клубни поместите в овощную сетку и опустите в обеззараживающий раствор с питательными компонентами на 2-3 часа.
Проращивание картофеля длится 1–2 месяца. Разложите его в один слой в тёплом, светлом помещении, защитив от прямого воздействия солнца. От прямых солнечных лучей клубни сохнут, а в полумраке ростки формируются слабые и тонкие.
С появлением ростков семенной материал переносят в более прохладное помещение с температурой 15–18 градусов. К моменту посадки ростки на клубнях достигают 4–5 см длины. Если почва еще не прогрелась, посадочный материал хранят в холодном месте.
Картофель относится к теплолюбивым культурам, и высаживать его следует в прогретую до 7–10 градусов почву. По народным приметам начинают посадку, когда распускаются листья на берёзах, зацветает черёмуха и первые одуванчики.
Не опаздывайте с работами, так как при высаживании клубней в слишком тёплую почву крахмалистость и урожайность картофеля ухудшаются. Для различных климатических и природных условий применяются разные способы посадки:
- На гребни — в случае, если грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности земли или на тяжёлых почвах. Гребни формируют высотой 15–30 см на расстоянии 70 см один от другого.
- В траншеи сажают картофель в засушливых районах, а также на почвах, плохо удерживающих влагу.
- «Под лопату» — клубни укладывают в приготовленные лунки.
Грядки располагают в направлении с юга на север. Глубина посадки зависит от характера грунта:
- глинистый — 4–5 см;
- тяжёлый и суглинки — 8–10 см;
- лёгкий — 10–12 см.
Крупные клубни заглубляют больше, чем мелкие, но отклонение от рекомендованных цифр не должно превышать 3 см. Различается посадка сортов раннего и позднего срока созревания:
Агротехника
Уход за картофелем состоит из следующих видов работ:
- Рыхление — проводят еженедельно на глубину 5–8 см, одновременно удаляют сорняки.
- Окучивание — необходимо провести два раза за сезон. Обязательное условие: его следует делать при влажном грунте. В засушливых районах окучивание не проводят, ограничиваются рыхлением.
- Поливы должны быть редкими, но обильными, с увлажнением почвы на глубину 15 см. После начала бутонизации грунт должен быть влажным, поэтому поливать начинают при высыхании верхнего слоя почвы на 6–8 см. Поливать лучше вечером, расходуя на каждый куст около 3 литров воды. Чрезмерного заливания нельзя допускать: переувлажнение вызывает гниение картофеля.
- Подкормки необходимы как минимум три (указанное количество удобрений разводят в 10 литрах воды). Первая — после появления всходов удобряют мочевиной (1 ст. л.). Вторая — во время формирования бутонов подкармливают древесной золой (2 ст. л.) и сернокислым калием (1 ст. л.). Третья — в период цветения удобряют суперфосфатом (2 ст. л.) и органикой: коровяком или куриным помётом (1 стакан).
Уборка и хранение урожая
Копать картофель начинайте, когда ботва полностью пожелтеет и засохнет. Затягивать с этим не стоит: находясь долго в земле, клубни теряют вес и хуже хранятся.
Лучшая погода для уборки урожая — сухая и солнечная, так как картофель быстрее просыхает. Выкапывать кусты следует аккуратно, чтобы не повредить клубни. Одновременно сортируйте их, откладывая отдельно повреждённые и больные.
Позаботьтесь об урожае будущего года: отберите семенной картофель со здоровых и урожайных кустов, разделите его по сортам. Оптимальными для посадки считаются клубни средней фракции, без признаков болезней и поражения вредителями.
Их раскладывают в солнечном, сухом проветриваемом помещении для озеленения. В зелёных клубнях количество соланина увеличивается и предохраняет их от заболеваний и вредителей.
Собранный урожай картофеля просушите, отсортируйте и храните при температуре 2–4 градуса и уровне влажности 90–92% в деревянных ящиках (не в мешках).
Популярные технологии выращивания картофеля
Голландская технология. Голландский способ культивирования картофеля изначально применялся крупными фермерскими хозяйствами.
Огородников-любителей заинтересовала возможность собирать до 300–400 кг картофеля с сотки вместо 100–200 кг традиционным способом.
Они адаптировали её для использования на небольших приусадебных участках и дачах. Основными требованиями голландской технологии являются следующие:
- использование высококачественного сортового посадочного материала;
- соблюдение в обязательном порядке севооборота;
- осенне-весенняя подготовка почвы;
- применение определённой схемы высаживания клубней;
- чёткий график мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями;
- выполнение требований по уборке и хранению урожая.
Как выращивать картофель по голландской технологии на приусадебном участке:
Технология выращивания картофеля в полиэтиленовых мешках
Изобретательные дачники придумали ещё один остроумный и оригинальный способ выращивания картофеля — в мешках.
При минимальном расходе посадочного материала достигается высокая урожайность: посадив всего один клубень высокосортного картофеля, получают до 4 кг овощей с мешка.
Он решает сразу несколько проблем и имеет множество преимуществ:
- если участок маленький, мешки можно установить в любом неудобном для возделывания месте;
- если земля на участке непригодна для выращивания, мешки заполняют привозной почвой, рыхлой и плодородной;
- отпадает необходимость выпалывания сорняков, рыхления и окучивания картофеля;
- не заводятся вредители: медведка не может проникнуть в полиэтиленовый мешок, а колорадский жук заводится лишь в открытом грунте;
- повышается урожайность картофеля за счёт развития боковых побегов и прогревания почвы в мешках;
- не имеющие земельных участков горожане, пользуясь этой технологией, успешно выращивают картофель на балконах и лоджиях;
- удобно использовать мешки с клапанами — они позволяют извлекать крупные клубни для потребления, оставляя на доращивание более мелкие.
Как выращивать картофель в мешках:
- Чтобы этот метод выращивания дал значительный урожай с одного куста, сажайте высококачественный картофель. Отдайте предпочтение ранним сортам. Лучше всего проявили себя: Славянка, Молодёжная, Свитанок, Надежная, Шанте, Беллароса. Проведите обычную предпосадочную подготовку клубней.
- Приготовьте пластиковые мешки из-под муки, круп, сахара объёмом около 10 вёдер. Засыпьте в них по 2–3 ведра питательного грунта (огородная земля, смешанная пополам с перегноем). Посадите в него семенной картофель и присыпьте почвой. Поместите мешки на хорошо прогреваемое, солнечное место. Следите, чтобы почва была увлажнена.
- Спустя 1-2 недели появятся ростки. Когда они достигнут в высоту 10–15 см, присыпьте их питательным грунтом. Повторяйте эту процедуру, пока мешки не заполнятся на две трети высоты. Регулярно поливайте, так как почва в мешках быстро пересыхает.
- Если все сделаете правильно, уже через два месяца после посадки клубни будут размером с кулак.
Как вырастить картофель под соломой
Выращивание картофеля под соломой — необычный, но заслуживающий внимания метод. При необыкновенной урожайности от 400–700 кг с сотки и выше он значительно облегчает труд овощевода.
Отпадает необходимость в поливах — под соломой долго сохраняется влага; не требует прополки и рыхления — солома выполняет роль мульчи и угнетает рост сорняков; вместо окучивания достаточно уложить слой соломы.
Приподняв аккуратно солому возле кустика картофеля, вы сможете проконтролировать процесс формирования клубней. Можно выбрать крупные клубни для потребления, оставив мелкие расти дальше.
Описание процесса посадки и выращивания:
При укладывании соломы придерживайтесь рекомендаций. Слишком тонкий слой не задерживает влагу и даёт возможность сорнякам пробиться на поверхность. Излишне толстый слой затрудняет прогревание почвы и препятствует прорастанию кустиков.
Как видите, приёмы и методы выращивания картофеля разнообразны. Но каждый из них создаёт наиболее благоприятные условия для плодоношения этой овощной культуры, что обеспечивает получение стабильно высоких урожаев.